Ето няколко предложения как да се насладите на спортната си закуска без много чувство за вина! Много от типичните закуски по телевизията са пълни както с мазнини, така и с калории, но с малко планиране напред, все още има много вкусни хапки, които можете да опитате!
Запасявам
Ето някои храни, с които можете да се запасите и които са по-добри от повечето налични на пазара:
- Мини торти с пуканки, вкус на сирене чедър (изненадващо на вкус като къдрици със сирене — внимавайте!)
- Крекери със златна рибка
- Не забравяйте тавите със зеленчуци и плодове, с лек ранчов дип. Опитайте да отрежете горната част на чушка, да премахнете семената и да я използвате като купа за потапяне. За да го направите още по-красив, направете разреза на зигзаг!
- Леки пуканки за микровълнова
- Коктейл от скариди
- Хумус и пита препечени филийки (Или купете хумус, или бързо го направете, като пюрирате консерва нахут (garbanzo) боб), няколко чаени лъжички лимонов сок и толкова скилидки чесън, колкото искате (опитайте да започнете с две). Обичам да добавя и шепа печени червени чушки, ако имам под ръка.
Ако трябва да се потопите на парти за гледане, опитайте едно или повече от следните:
Дип със сирене Asiago
съставки:
1/3 чаша леко или обезмаслено крема сирене
1/4 чаша настъргано сирене азиаго
1 скилидка чесън
1 до 2 супени лъжици нарязан зелен лук
1 до 2 супени лъжици нарязани сушени домати
Пармезан (по желание)
Упътвания:
В кухненски робот смесете 1 чаша 1% или обезмаслена извара (отцедена колкото е възможно повече), 1/3 чаша леко или обезмаслено крема сирене, 1/4 чаша настъргано сирене азиаго, 1 скилидка чесън и обработвайте до комбинирани. Разбъркайте 1 до 2 T. нарязан зелен лук и 1 до 2 т. нарязани сушени домати. Сложете с лъжица в малка тавичка, загрейте в микровълнова, докато се загрее (около 3 до 4 минути). Ако желаете, поръсете с пармезан и завършете под бройлери, докато леко покафенеят. Оставете да престои няколко минути преди сервиране, за да се сгъсти. Гарнирайте със зелен лук. Сервирайте с тънки филийки френски хляб (напръскани с маслен спрей за готвене, поръсени с чеснова сол и изпечени) или бисквити.
Дип от артишок/пармезан
съставки:
1 чаша 1% или обезмаслена извара
3 супени лъжици лека или обезмаслена майонеза
1/3 чаша настърган пармезан
1 скилидка чесън
1 консерва от 14 унции сърца от артишок
1 чаена лъжичка изсушен копър (по избор)
Упътвания: В кухненски робот комбинирайте 1 чаша извара с 1 процент или без мазнини, 3 T. лека или обезмаслена майонеза, 1/3 чаша настъргано сирене пармезан и 1 скилидка чесън и обработвайте, докато се комбинират. Лъжица в купа. Отцедете и нарежете сърцата от артишок, добавете към сместа със сирене, комбинирайте. Изсипете с лъжица в малка тавичка, загрейте в микровълнова, докато се загрее (около 3-4 минути). Завършете под бройлери само докато леко покафенеят. Сервирайте със същото като по-горе. Ако обичате копър, този дип също е вкусен с 1т. изсушен плевел от копър, смесен. Придава различен вкус, но е добре, ако обичате копър.
7-Layer Lite
съставки:
Препържен боб без мазнини със зелен чили и лайм
Нарязани домати
Нарязан зелен пипер
Салса
Заквасена сметана без мазнини
Настъргано сирене чедър без мазнини
Ситно нарязан зелен лук
Малка шепа нарязани черни маслини.
Упътвания:
Смесете и сервирайте с печен тортила чипс.
Печени хрупкави пилешки пръстчета
съставки:
1 lb. пилешки гърди, нарязани на тънки ивици
1/2 чаша нискомаслена мътеница
1/2 чаша натрошен корн флейкс или бисквити със сирене
1/4 чаша италиански подправени галета
1 чаена лъжичка чесън на прах
1/2 чаена лъжичка риган
1/4 чаена лъжичка черен пипер
1 супена лъжица зехтин
Упътвания:
Загрейте фурната до 400 градуса F. В средна стъклена или пластмасова купа смесете 1 lb. пилешки гърди, нарязани на тънки ивици с 1/2 чаша нискомаслена мътеница. Покрийте и приберете в хладилника за 10-15 минути. Комбинирайте 1/2 чаша натрошен корн флейкс (или крекери със сирене), 1/4 чаша италиански подправени галета, 1 t. чесън на прах, 1/2т. риган, и 1/4т. черен пипер в голяма торба Ziploc. След като пилето е охладено, отцедете течността и добавете в торбичката Ziploc, като разклатите, за да се покрие. Добавете 1 T. зехтин в плитка тава за печене. Добавете пилешкото. Печете около 4 минути от всяка страна или докато пилето се свари напълно. Сервирайте с дип от медена горчица или лек ранчов дресинг.
Последна бележка: Само защото отивате на парти, където знаете, че ще ядете, пиете и ще се веселите, не пропускайте редовните си упражнения. Една хубава, ободряваща тренировка ще ви помогне да устоите на някои от по-упадъчните хранителни предложения, ще ви даде повече енергия и ще поддържа здравословния ви начин на живот!
Давайте отбор!
