Супа сезонът е тук и ние напълно прегръщаме тази ера на уютна, комфортна храна. Въпреки че обичам всичко топло и засищащо, простото винаги е по-добро, когато става дума за супи. Рейчъл РейНовата рецепта за супа е минимално усилие с максимални резултати и нямаме търпение да я опитаме тази седмица!
„Наистина проста, красива, лесна“ супа от домати, кюфтета + броколи от рабе на Рейчъл, Шоуто на Рейчъл Рей публикувано в Instagram днес, заедно с видео на димящата вечеря.
The Кюфтета от бодливо порче в доматена супа с броколи Рабе или броколини рецептата първоначално беше споделена онлайн на ноем. 30, 2022. „Това е наистина проста, красива, лесна супа в една тенджера, която можете да сервирате за обяд или вечеря“, каза Рей за нея и добави: „И аз я обичам в наистина студените месеци от годината. Това е за деца, за тълпата и е нещо като класика.”
Това обилно ястие изисква две отделни препарати: броколи рабе или броколини, пресен дафинов лист, лук и други за порцията супа; и телешка кайма, сос Worcestershire, бял дългозърнест ориз и други съставки за порцията кюфтета.
„Бей и лук се обичат. Те обичат да се мотаят един с друг, да се забавляват, да се прибират един с друг – това е нещо“, казва Рей във видеото. „Когато лукът се изпоти, защото е горещ и се притеснява от това, което се случва с дафиновия лист, тогава можем да добавим чесъна.“
След като супата е готова, смесете продуктите, за да направите кюфтета и ги сложете във врящата супа. Броколите влизат през последните пет минути, след което супата се сервира с босилек и настърган пармезан.
Готовата супа изглежда страхотно — и супер засищаща. Би било идеално в хладна зимна нощ край огъня, нали?
„Абсолютно ще направя това. Нещо ново ориз вместо хлебни трохи 🙌👏❤️“, коментира един човек видеото с рецептата. „О, това изглежда невероятно, ще опитам това“, каза друг човек.
„Това е в менюто за нашата новогодишна вечеря! ❤️ 👏 Това изглежда невероятно, 😊“, написа някой друг.
Независимо дали го планирате за голяма празнична трапеза или просто искате друга лесна рецепта на ротация през този сезон, рецептата за супа с кюфтета от бодливо порче ще ви хареса. Това е вкусно, месесто и пълно с вкус.
Вземете пълните кюфтета от порпина на Рей в доматена супа с броколи Рабе или броколини рецепта тук.
Преди да тръгнете, проверете Лесните рецепти за делнична вечеря на Ина Гартен По-долу: