Имате придирчив човек? Elisa Medhus, MD, има някои съвети, които да помогнат на вас и вашите придирчиви да се примирите!
Ще изчезнат ли?
Не минава ден, в който да не се чудя дали децата ми страдат от недоразвити сетива. Изглежда не могат да помиришат мръсните чорапи, които са били на краката им цяла седмица. Те почти не ме чуват да ги викам да си свършат задълженията. И са слепи за играчки и мръсни дрехи, разхвърляни от колони до стълбове в стаите им. Но според Discovery Channel, когато едно животно има недостатъчност в едно сетиво, то компенсира чрез свръхразвиване на друго.
Лично аз мога да се закълна в това на купчина книги на д-р Спок. Докато станат тийнейджъри, след което ядат всичко, поставено пред тях - мъртво или живо, всичките им вкусови рецептори са включени нащрек 24/7, винаги бдителен, за да бъде призован да активира рефлекса за повръщане, за да не би нещо зелено, неподсладено, на бучки да пресече техните пътеки. Шегата настрана, научни изследвания показват, че децата имат по-засилено чувство за вкус.
Това, както и свръхчувствителността към докосване на някои деца, която ги поставя в постоянен конфликт с шевовете на чорапите и етикетите на ризите, трябва да бъде един от най-големите източници на ужас за родителите. Аз, например, бях сигурен, че най-големият ми син ще се свие и ще изчезне. Изглежда, че се е родил с една особеност при раждането: можеше да яде само храна, която беше бежова: пържени картофи, бисквити, торти, хляб и пица. (Добре, значи е далтонист). Съпругът ми и аз се суетяхме около него всеки път, когато се наведе над чиния. Ние молехме. Ние се помолихме. Подкупихме. Ние се заканихме. И нищо.
Купихме специални добавки, които на вкус приличаха на комбинация между дървени стърготини и тор. Водихме го при специалисти, за да видим дали има нещо нередно физически с него. Но нищо не помогна. Той беше непоправимо придирчив ядец, който изглеждаше предопределен да остане 48 паунда до края на живота си. Сега, като гледам това момче, сега на 14 и по-високо от мен, се чудя защо губя толкова много време и се тревожа за неговото ядене. По дяволите, той слага най-лютия сос пиканте на почти всичко, което яде – дори на зърнените си храни. Сега вместо това съм обсебен от сметката за хранителни стоки.
В ретроспекция научих, че придирчивите хора почти винаги стават по-толерантни към храната. Като лекар и като майка, която е била там и обратно, позволете ми да споделя някои предложения с вас, докато децата ви стигнат до този момент:
1. Успокойте се, знаейки, че телата им са по-умни и от тях, и от нас, взети заедно: като умна бомба, то ще търси целта си – в този случай хранителните вещества, от които се нуждаят.
2. Предлагайте често нови неща от различни групи храни и ги поканете да ви помогнат да изберете различни храни, докато пазарувате.
3. Дръжте нездравословната храна от дома си, така че когато са гладни, единственият им избор е здравословна храна или глад. Все още не съм виждал дете да избере последната опция.
4. Опитайте се да наблюдавате определени вкусове и текстури, които отблъскват децата ви и ги избягвайте колкото е възможно повече.
5. Когато станат достатъчно големи, оставете ги да помогнат в приготвянето на някои ястия. Има някои готварски книги, в които има забавни и лесни за приготвяне ястия, които са сглобени по-скоро като арт проект, отколкото като ястие, превръщайки круши в порчета и пръчици целина в пиратски кораби. Участието в подбора и приготвянето на ястия може да даде на децата ви чувство за контрол и собственост върху хранителните си навици.
6. Най-важният съвет, който мога да ви дам: НИКОГА не правете голям проблем с придирчивото хранене на вашите деца. Ако усетят, че за вас е по-важно да ги накарате да ядат, отколкото за тях, те ще използват своята придирчивост, за да ви манипулират в борба за власт. Запазете спокойствие и пренебрегвайте техните откази. След това кажете нещо като: „Добре, ако не искате да опитате това, това е добре, но наистина липсвате навън.” Има сериозни доказателства, че вдигането на шум около вечерята е свързано с развитието на храненето разстройства. 7. Когато децата ви преминат етапа на прохождане, да кажем около пет или нещо, добре е да кажете спокойно нещо като „Добре, не трябва да ядеш какво има в чинията ви, но следващото хранене е закуска“, и след това държат чиниите им готови за претопляне и сервиране, в случай че огладнеят по-късно. Но не бъдете техен готвач на кратка поръчка и им пригответе нещо различно от останалата част от семейството. Ако огладнеят тази нощ, ще наваксат на следващия ден.
8. Дайте на децата си витамин, за да запълнят хранителните пропуски, ако смятате, че хранителните им навици са особено лоши. Децата ми обичат Gummy Vites, защото имат вкус точно като Gummi Bears. Трябва да ги скрия, за да не отнемат повече от един на ден
9. Около 11 или 12-годишна възраст можете да настоявате да хапнат поне по една хапка от всяка храна в чинията си, но начертайте граница, отвъд която отказвате да преминете. Няма нищо, което да подбужда към бунт повече от това да накарате децата си да останат на масата, докато не изядат всичко в чиниите си, дори далеч след времето за лягане.
Ако следвате тези предложения, обещавам, че ще погледнете назад към тези дни и ще се смеете (или ще плачете), когато гледайте как вашият 6-футов, 250-фунтов защитник нахлува във вашия хладилник, както ураган F-5 унищожава царевична нива. И докато кандидатствате за този втори залог върху вашата ипотека, за да платите сметките за хранителни стоки за вашето изхвърляне на човешки боклук, ще се чудите защо, по дяволите, изобщо сте се притеснявали!
