Пълнеж от ябълка и целина
Време за подготовка: 30 минути
Общо време: 30 минути
Порции: 10
съставки
- 1/4 чаша маргарин или масло
- 1/4 чаша ситно нарязан лук
- 1 чаша ситно нарязани, обелени ябълки
- 1/2 чаша ситно нарязана целина
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка подправка за птици
- 1/3 чаша доматен сок, бульон или пилешки бульон
- 6 чаши Kellogg's Corn Flakes зърнени храни, натрошени на 3 чаши)
- 2 чаши сухи кубчета хляб
- 2 белтъка
Упътвания
1. В средна тенджера разтопете маргарина. Добавете лука, ябълките и целината. Гответе, докато омекне, но не покафенее, като разбърквате от време на време. Разбъркайте с подправки. Свалете от огъня.
2. В голяма купа за смесване смесете доматен сок или алтернатива, зърнени храни Kellogg’s Corn Flakes и сухи кубчета хляб.
3. Разбийте белтъците на твърд сняг, но не сух. Сгънете в зърнената смес заедно със сместа от лук. Смесете добре.
4. Използвайте сместа за пълнене на птици или риба.
Добив: 5 чаши
Забележка: 5 чаши са достатъчни за 4-5 паунда птица.
За хранене и други страхотни рецепти посетете Kelloggs.com.
Празнични рецепти
- Празничното забавление стана лесно
- Елегантни празнични мезета
- Екстри за гостите на празника
