Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.
Трябва да има нещо във въздуха, защото неистово жадуваме за италианска сватбена супа и точно така две от любимите ни гастрономически момичета се отказват от класическата рецепта. Първо Ина Гартен сподели своята версия на супата, приготвена с пилешки кюфтета със сирене и дори знаменитости като Дж.Енифър Гарнър и Джулиан Мур не можах да помогна, но се побърках над това. Сега, Марта Стюарт има споделено нейната собствена, удобна за седмицата версия на италианска сватбена супа и не само изисква супер модерната паста паста, която всички в TikTok са обсебени с, но също така използва бърз пряк път от магазина за получаване на изключително ароматни кюфтета, без да се налага да влагате много работа или съставки, за да ги направите тях.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
Има два начина, по които Стюарт влива в бързата си супа смел вкус. Например, тя добавя пармезанова кора към бульона от супата. Често можете да намерите контейнер с кори от пармезан в магазина, ако вашият магазин има секция за луксозни сирена (Whole Foods обикновено ги има). Но можете също да използвате кората, нарязана от парче Парм, а нашите любими съвети са да пазите пармезановите кори от изразходвани парчета в торбичка във фризера, така че когато дойде време да направите супа, можете просто да хвърлите една в гърне.
С любезното съдействие на Кларксън Потър.
Вторият пряк път за подобряване на вкуса, който Стюарт използва, е лютата италианска наденица. Ако искате традиционни кръгли кюфтета, можете да ги извадите от обвивката, да оформите кюфтета и да ги сготвите в тенджерата, но Стюарт поддържа нещата още по-прости. Тя запържва италианските колбаси, докато се сварят, след което сотира ароматните вещества за супата си в претопената мазнина от колбаси. След това тя нарязва колбаса на дебели филийки, добавя го към бульона по-късно в процеса на готвене, за да не изсъхне.
Дебелите резени наденица се доближават до същото изживяване като отхапване на кюфте, но е така много по-лесен за приготвяне по този начин, а италианската наденица идва предварително подправена, което ви спестява много време.
Всичко това е съчетано с пастина или любимата ви малка форма на паста, а ескаролът или всяка друга зеленина, която харесвате, добавя тласък на вегетарианска храна към всяка купа.
Това е малко повече работа от отварянето на консерва, но вкусът на рецептата за домашно приготвена през седмицата италианска сватбена супа на Стюарт напълно си заслужава допълнителното усилие.
Преди да тръгнете, проверете нашата галерия:
Гледайте: Опитахме Overnight Mac & Cheese на Ина Гартен и разбираме напълно защо разби интернет
