Готовата салата от бял боб на Giada De Laurentiis е идеална за обяд – SheKnows

Ако закупите независимо прегледан продукт или услуга чрез връзка на нашия уебсайт, SheKnows може да получи комисионна за партньор.

Ние с удоволствие дъвчем салати през цялото лято, но когато времето започне да се променя, не можем да не сменим скоростите. Има нещо в по-хладното време, което просто ни кара да жадуваме за по-обилни ястия. Но това не става всъщност означава, че трябва да спрем да ядем салати. Смяната на нежни и деликатни бебешки зеленчуци с обилни есенни основни продукти като зеле е първият ход, но Гиада де Лаурентис сподели някои други начини да направите салата достатъчно засищаща, за да се насладите през есента в нейната рецепта билкова салата от боб канелини. Ние обичаме a готова рецепта за обяд колкото всяка друга, но тази салата, пълна с някои от любимите ни съставки, има вкус на нещо, което можете да получите в ресторант, а не като скучен обяд, който сте приготвили у дома.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)

Вече знаем, че Де Лаурентис е професионалист в италианската кухня. Разлистихме нейната готварска книга

Италия на Giada: Моите рецепти за La Dolce Vita около милион пъти и тя често споделя нови италиански и вдъхновени от италиански рецепти на страницата на Instagram за своя уебсайт Giadzy. Така че, когато видяхме, че тя е споделила тази богата на вкус готова салата, знаехме, че трябва да разпространим информацията.

Ключът към придаването на голям вкус на тази рецепта е мариноването на белия боб за една нощ с лимонова кора, сушени домати, билки и зехтин. Бихме могли честно да спрем дотук и да бъдем впечатлени, но De Laurentiis имаше по-добри идеи.

Тя добавя боба към салата от масажирано зеле, обляно с лимонов сок и зехтин, след което също добавя малко сърца от артишок (един от любимите ни основни продукти за килера) и натрошено сирене фета.

Това е гъвкава рецепта и можем да си представим толкова много други добавки. Каперсите и маслините биха могли да добавят пикантност, печените червени чушки биха могли да заемат мястото на сушените на слънце домати в щипка и смятаме, че препечени кедрови ядки или нарязани бадеми също биха допълнили съставките в салатите, заедно с внасянето на хрупкавост на сместа. Както и да хвърлите, това е една рецепта за италианска салата от Giada De Laurentiis, която ще правим напред през целия сезон.

Преди да тръгнете, проверете Лесните рецепти за делнична вечеря на Ина Гартен По-долу:

Свързана история. 12 от най-добрите пролетни рецепти на Ина Гартен за вашия Великденски празник

Гледайте: Как да направите пълнени рула за лазаня на Giada De Laurentiis