Като дете нямаше нищо по-хубаво от това да хапнеш поп-тарт на път за училище. Сега, като възрастен, можете да се отдадете на същото закуска сте обичали на младини, но в надграден, домашен вид. Марта Стюарт измисли вкусна рецепта за солен ръчен пай, която ще ви върне към добрите стари времена, като същевременно ви подготви за успех в предстоящия работен ден.
„Вашата игра за закуска е на път да се промени завинаги“, гласи надписът на публикация от 24 април на официалната страница на Стюарт в Instagram. „Кажете здравей на новия пикантен поп тарт: нашият сандвич за закуска под формата на ръчен пай, пълен с наденица, яйце и сирене в толкова люспеста коричка. Можете също така да станете вегетарианец, като замените наденицата със сотирано зеле или всякакви остатъци от варени зеленчуци, които висят в хладилника.
Сандвич с наденица, яйце и сирене среща класически поп-тарт? Запишете ни.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
Пълнежът, който избирате, зависи изцяло от вас, но подготовката остава приблизително същата. За класическа версия с наденица, яйце и сирене, разбъркайте яйцата в средно загрят тиган, като добавите сол и черен пипер преди да разбъркате. Когато яйцата са почти сварени, поръсете сирене по избор, заедно с малко нарязан див лук и парчета наденица. Хапчетата бекон също ще работят добре в този пълнеж.
За тестото за сладкиши Стюарт препоръчва да използвате смес от пълнозърнесто и универсално брашно, въпреки че можете да изберете да използвате просто универсално, ако това е, което имате под ръка. Тестото се приготвя със студено масло и малко вода и може да се съхранява в хладилник до един ден, преди да приготвите ръчните си пайове (или да се замразява до един месец). Можете да вземете пълна рецепта за тестото и плънката тук.
Когато сте готови да сглобите вашите пикантни джобове, можете да следвате това стъпка по стъпка предоставени от уебсайта на Stewart. Крайният резултат ще изглежда толкова професионален, че носталгията може да удари твърде силно.
Преди да тръгнете, проверете нашето слайдшоу По-долу:
