Мечката е поредица, нова за FX, за млад готвач от света на изисканата кухня, който се завръща у дома след преждевременната смърт на брат си, за да управлява семейния магазин за сандвичи. Това е както за феновете на драмата, любителите на Чикаго, така и за любителите на храната - и Минди Калинг е един от многото хора, които не могат да се наситят на шоуто. Калинг пресъздаде едно от ястията от „Мечката“ в своя Instagram и сега може да разбере защо това е любимото ястие на „мъртвия Джон Бернтал“.
„Току-що приключих с гледането на „Мечката“. Беше толкова хубаво. Написаното е толкова добро. Посоката е невероятна“, каза Калинг във видео в Instagram от 4 август. „В последния епизод водещата на шоуто, Карми, която е един вид измъчен готвач, прави това спагети рецепта, която починалият му брат обичаше. Изглежда адски вкусно и реших да го направя и да се пренеса в света на чикагската кулинарна сцена.“
Като начало Калинг първо задушава чесън в зехтин, по-късно добавя няколко люспи чили и след това малко пресни листа от босилек. Докато готви спагетите си, тя наряза лук наполовина и го запържи с лицето надолу в намазана с масло тенджера. След това консерва доматено пюре се изсипва в тенджерата върху половинките лук и се слага капак, за да се задушат вкусовете.
След това Калинг сложи сместа си от чесън и босилек в кухненски робот и добави обработената смес към своя доматен и лучен сос. След това тя отцеди спагетите, смеси ги в соса и се наслади.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Mindy Kaling (@mindykaling)
„О, боже мой“, каза тя, след като опита. "Това е толкова добро. Нищо чудно, че мъртвият Джон Бернтал хареса тази рецепта и искаше всички да я ядат. С теб съм мъртъв Джон Бернтал. Трябва да го направиш, толкова е вкусно.
Кара от The Gourmet Bon Vivant написа по-подробна рецепта за ястието със спагети в своя блог, което можете да прочетете тук. Пренесете се на хранителната сцена в Чикаго като Калинг и се насладете на този шедьовър на ястие (и шоу!).
