пролет времето насърчава всякакви цъфтящи цветя и растения - и това е сезонът аспержи наистина блести най-много. Честно казано, всяка седмица ходя до магазина за хранителни стоки, изглежда, че аспержите се продават и се предлагат в насипно състояние през целия сезон (и първите седмици на лятото). Така че има смисъл Джада де Лаурентис — абсолютната кралица на италианско-американската кухня и готвенето като цяло — току-що пусна нова, наситена с вкус рецепта за паста който включва аспержи.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)
Тъй като аспержите са в сезон в момента, De Laurentiis се погрижи да се възползвате максимално от тях. „Когато аспержите са в сезон, те имат толкова страхотен пикантен и прясно сладък вкус, така че обичам да ги добавям към почти всичко“, пише De Laurentiis на сайта си за начин на живот, Giadzy. Влезте в нейното последно, вкусно творение: Паста от аспержи и прошуто с пушена моцарела. ням!
Ако търсите здравословно, бърза седмична вечеря, това определено е. В лесна за следване рецепта за паста е чудесен за начинаещи, така че е лесен за следване — и може да се направи за по-малко от 30 минути, само с 10 минути или време за подготовка и 15 минути готвене.
„Аспержи и прошуто са една вкусна комбинация, а тази паста с пушена моцарела е със сигурност не е изключение“, написа De Laurentiis под апетитно изображение на крайния продукт На Instagram. В готвач също така отбелязва, че други зеленчуци могат да се използват вместо аспержи, ако наистина не сте фен на зеленчуците. „Това също би било също толкова прекрасно със зелен фасул или броколи на мястото на аспержи!“
Търсите още летни рецепти? Giada De Laurentiis има много: