Жалко, че готвенето на чили се извършва през лятото, защото най-често жадуваме за топла купа чили в сърцето на зимата. Това е просто ядене, което можете да съберете заедно и така добре дошли, след като влезете от студа.
Чилито има универсална привлекателност, особено като се има предвид, че има толкова много вариации - трябва да има поне една рецепта, която да ви хареса. Ето няколко, които да вземете предвид.
За любителя на месото
Разбира се, повечето рецепти за чили са направени с оглед на любителя на месото, но този, чили кон карне, с парчета говеждо месо (вместо смляно месо) е за истински меатарианци. Ето как истинските тексасити харесват чилито си - всъщност те изобщо не вярват да включват боб. Така че, ако искате да бъдете пурист, опитайте се да ги изоставите.
За здравия орех
За тези, които търсят по -здравословна версия на тази любима зимна комфортна храна, не търсете повече от това
тиквено чили рецепта. Не само, че тиквата през сезона е студените месеци, тя е заредена с хранителни вещества. Плюс това, тази рецепта изисква вашата бавна готварска печка - и не можем да си представим нищо по -добро от това да дойдете от дълъг работен ден (или хладен следобед на саниране) до къща, изпълнена със сладкия аромат на готово ястие, бълбукащо във вашия кухня.За вегетарианците
Отегчен от същата стара рецепта за чили? Това чернооки грах чили функции (разбрахте) грах с черни очи, които придават на ястието различна текстура. Направете го вегетариански, като замените пилешкия бульон за зеленчуков бульон. Имайте предвид, че ще имате тази допълнителна стъпка за приготвяне на сушен боб, но това ще ви спести някои стотинки.
За отегчения готвач
Имаме три думи за вас: чили от царевичен хляб. Обзалагаме се, че вече се слюнявате при мисълта за това. Каква чудесно проста комбинация - това има перфектен смисъл. Сладък, ронлив, златист царевичен хляб, наслоен върху пикантен, месест чили, със сигурност ще ви измъкне от вашата готварска коловоза.
За любителите на спорта
За къща, пълна с гладни фенове на спорта, голяма партида пълнеж ден за игра чили е перфектният избор. Толкова лесно да се хвърлят заедно, то ви позволява да прекарвате повече време в гледане на играта и с гостите си, отколкото в суети в кухнята.
Още вкусни рецепти
Рецепта за Nachos grande
3 рецепти за пилешко крило за Super Bowl 2012
Как да си направим пица у дома
