Синко де Майо не би било пълно без празнично меню, включително начос, гуакамоле и маргарити! Опитайте тези ястия, вдъхновени от Мексико, за най-вкусната фиеста досега.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Giada De Laurentiis току -що сподели перфектната освежаваща коктейлна рецепта, пълна с най -добрия есенен вкус
![3 рецепти за празник A Cinco De Mayo](/f/7f2266775175e0cfaab1bca423adddb1.jpeg)
Забравете да излезете за мексиканска храна и направете свои собствени ароматни ястия точно в собствената си кухня. Пикантният чоризо начос е натоварен с аромати и получавате ритник от мексиканската наденица (чоризо)! Потопете чипса си в тропическия гуакамоле и отпийте от освежаващия хладилник за текила с ананасова лайм. Никога няма да съжалявате, че сте приготвили тези фантастични рецепти у дома.
1
Пикантна рецепта чоризо начос
![Пикантна рецепта чоризо начос](/f/2b6eb8e08e54f71d162f3e4cca758c94.jpeg)
Обслужва 4-6
Съставки:
- 1 (12 унции) опаковка тортила чипс
- 1/2 килограм мексиканско чоризо, варено
- 1 чаша салса
- 1 малък нарязан на кубчета червен лук
- 1 чаша черен боб
- 1-1/2 чаши настъргано сирене чедър (запазете 1/2 чаша за по-късно)
- 1/4 чаша тънко нарязан зелен лук и пресен кориандър (за гарнитура)
- 1/2 чаша заквасена сметана (за гарнитура)
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F и застелете лист за печене с хартия за печене.
- Добавете голяма шепа тортила чипове върху листа за печене, като ги разпределите. Сложете лъжица сварения чоризо, салса, червен лук и черен боб върху чипса. Поръсете с настъргано сирене и отгоре с още тортила чипс. Повторете това, докато не използвате всички съставки.
- Отгоре залейте запазената 1/2 чаша сирене и печете 10-15 минути или докато сиренето се разтопи напълно. Гарнирайте със заквасена сметана, зелен лук и пресен кориандър. Сервирайте топли.
2
Рецепта за тропически гуакамоле
![Рецепта за тропически гуакамоле](/f/ff7b604022822163e12e08ade9125a0f.jpeg)
Обслужва 4-6
Съставки:
- 3 зрели авокадо, разполовени и отстранени семена
- 1 лайм, изцеден
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1 пипер халапеньо, ситно смлян
- 1/4 чаша прясно манго, нарязано на кубчета
- 1/4 чаша пресен ананас, нарязан на кубчета
- 1/2 малък червен лук, нарязан на кубчета
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
Упътвания:
- С лъжица извадете авокадото от кожата и го добавете в голяма купа за смесване. Внимателно пасирайте с вилица или машина за картофи.
- Добавете останалите съставки, като разбърквате много добре. Покрийте и оставете да се охлади за един час, за да се смесят вкусовете.
- Сервирайте с тортила чипс или като гарнитура към любимото си мексиканско ястие.
3
Рецепта за охлаждане на текила с ананас и лайм
![Рецепта за охлаждане на текила с ананас и лайм](/f/57ca7ee47cecead6a25885b617ee1cdd.jpeg)
Обслужва 4
Съставки:
- 1/3 чаша пресен сок от лайм
- 1/4 чаша нектар от агаве
- 1 чаша сок от ананас
- 2 чаши замразени кубчета ананас
- 1/4 чаша тройна сек
- 1/3 чаша текила
- Пресни варови клинове за гарнитура
Упътвания:
- Добавете всички съставки с изключение на лимоновите филийки в блендер. Смесете на висока степен, докато сместа стане гладка и няма парчета.
- Бедни напитки в 4 високи чаши. Гарнирайте с лайм и сервирайте веднага.
Още лесни мексикански рецепти
Кесадили с претоварване с зеленчуци
Отделни мини 7 слоеве
Мексикански калабацити с варена заквасена сметана