Със страхотната веганска готварска книга 150 най -добри рецепти за вегански мъфиниs (Robert Rose, януари 2012 г.) от Камила V. Солсбъри, всеки ден от седмицата можете вкусно да ровите в мъфини! Новото ми любимо веган закуско печене са мъфините от маково семе от Солсбъри. 
Със страхотната веганска готварска книга 150 най -добри рецепти за вегански мъфинис (Робърт Роуз, януари 2012 г.) от Камила V. Солсбъри, всеки ден от седмицата можете вкусно да ровите в мъфини! Новото ми любимо веган закуско печене са мъфините от маково семе от Солсбъри.
Мъфини с лимонов мак
Рецепта от Камила V. Солсбъри 150 най -добри рецепти за вегански мъфини, с любезното съдействие на Robert Rose, Inc.
Прави 12
Съставки:
-
T.
- 2 чаши универсално брашно
- 3 супени лъжици маково семе
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша веган гранулирана захар или изпарен сок от тръстика
- 2/3 чаша чисто мляко без млечни продукти
- 2/3 чаша обикновено соево кисело мляко
- 1/3 чаша растително масло
- 2 супени лъжици ситно настъргана лимонова кора
- 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T.
- Загрейте фурната до 400 градуса F. и обилно напръскайте 12-чаена тава за мъфини с незалепващ спрей за готвене.
- В голяма купа разбийте брашното, маковото семе, бакпулвера, содата и солта.
- В средна купа разбийте заедно захар, мляко, кисело мляко, олио, лимонова кора, лимонов сок и ванилия, докато се смесят.
- Добавете сместа от кисело мляко към брашното и разбъркайте само докато се смеси.
- Разделете тестото по равно между приготвените чаши за мъфини.
- Печете 18 до 22 минути или докато върховете станат златисто кафяви и клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
- Оставете да се охлади в тиган на решетка за 3 минути, след което прехвърлете в решетката да се охлади.
T
T
T
T
T
T
Още по -вкусно рецепти за веганска закуска!
