Знаете ли, че ромът е веган дух? Това също е дух, който има свой празник. Националният ден на рома е 16 август. Ако търсите нова рецепта за ром или искате да опитате ром за първи път, опитайте следната рецепта за веганска напитка.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
5 неща, които може би не знаете за рома
Ед Хамилтън, един от най-известните авторитети в света по отношение на ром и спиртни напитки от захарна тръстика, споделя няколко факта за рома.
- Ромът е най -разнообразният от всички дестилирани спиртни напитки, вариращ от бистър, лек спирт до тежък телесен спирт, който може да бъде тъмен като нощ.
- Ромът се прави от захарна тръстика, но дестилираният спирт не съдържа захар и има същите обемни калории като водка или уиски (минус допълнителни съставки).
- Въпреки че често се смята за ренегатски дух, ромът може да бъде направен само от захарна тръстика като най -простата суровина.
- Законът за меласата от 1733 г. и допълненията през 1764 г. бяха катализатори за американската революция и потвърдиха френските и колонистите като съюзници в следващата война. По време на Американската революция в Нова Англия е имало повече от 150 дестилерии за ром.
- Ромът продължава да бъде най -подценяваният, най -малко разбираем от дестилираните спиртни напитки.
Хамилтън е включен в шоуто на NBC Today и в списание Time и е публикувал четири книги по темата за рома. Тази рецепта за вегански напитки включва 4 -годишен ром на Flor de Cana.
Флор де Кана Дакири- Прави 1
Съставки:
- 2 унции Флор де Кана 4 годишен ром
- 3/4 унции сок от лайм
- 1/2 унция прост сироп
Упътвания:
- Поставете ром, сок от лайм и обикновен сироп в шейкър с лед.
- Разклатете енергично и прецедете в чаша за мартини.
- Гарнирайте с лайм клин.
