Емпанадите с пилешки саксии са леки закуски - SheKnows

instagram viewer

Всеки обича добро домашно ястие с баница с пилешко гърне. Така че защо да не ги поставите в емпанада?

Питите с пилешко гърне са класически американски основен продукт на масата за вечеря. Реших да направя обрат на тази американска класика, като създадох емпанади с пилешки саксии. Те не само са забавни за вечеря, но и можете да ги затоплите, ако искате да ги ядете в бягство.

Рейчъл Рей
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю

Не се притеснявайте, че голяма, кремообразна бъркотия ще излезе от Емпанада. По -голямата част от течността се абсорбира в пилето и зеленчуците, оставяйки ви перфектния пълнеж. Поглезете семейството си или оставете децата си да ви помогнат с това следващо хранене.

Емпанади с пилешки саксии

Рецепта за емпанада с пилешки саксии

Добив 20

Съставки:

  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 3/4 чаша нарязан на кубчета лук
  • Пилешки бульон 32 onces
  • 2 чаши картофи, нарязани на кубчета
  • 1-1/4 чаши нарязани на кубчета моркови
  • 1/2 чаша несолено масло
  • 1/2 чаша брашно
  • click fraud protection
  • 1/2 чаша 2 процента мляко
  • 1/2 чаена лъжичка магданозни люспи
  • 1/2 чаена лъжичка семена от кориандър
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка чист смлян черен пипер
  • 3/4 чаша замразен грах
  • 1 чаша замразени царевични зърна
  • 1 пилешко месо, настъргано
  • 2 хладилни опаковки кори за баница

Упътвания:

  1. Към голяма холандска фурна на среден огън добавете зехтина. Разбъркайте лука и гответе до омекване. Изсипете бульона и след това добавете картофите и морковите. Гответе 15 минути.
  2. В друг тиган разтопете маслото на слаб огън. Разбийте брашното и след това млякото. Когато сместа се сгъсти, разбъркайте магданоза, кориандъра, солта, черния пипер, граха и царевицата.
  3. Добавете сместа в голямата тенджера с картофите и добавете пилето. Гответе на слаб огън за 15 минути.
  4. Загрейте фурната до 450 градуса F.
  5. Разстелете корите за пай и създайте 4-инчови кръгли кръгове. Сложете около 1 супена лъжица от сместа за пилешки саксии в центъра на всеки кръг. Сгънете кръга наполовина, за да закрепите ръбовете, и го пробийте с вилица, за да го запечатате. Пробийте горната част на всяка емпанада с нож, за да влезе въздух по време на готвене.
  6. Поставете емпанадите върху лист за печене и печете 12 минути.

Още рецепти за емпанада

Супербоул емпанади
Емпанади от тиква
Емпанади от черен боб и манго