Няма значение дали следвате a веган диета или диета за хранене с месо — нито е важно каква кухня основно сервирате — всяко семейство в даден момент ще има придирчив човек. Независимо дали става дума за 3-годишното дете, което няма да докосва лилави храни, или бащата, който няма да яде пълнозърнест хляб, всички ние имаме малко от синдрома на придирчивия човек. Въпреки това, придирчивото хранене е проблем, когато причинява битки на масата за вечеря или е толкова дълготраен, че потенциално може да причини здравословни проблеми. Ето пет вегански трика, за да накарате придирчивите хора да ядат (независимо от възрастта им).
Няма значение дали следвате a веган диета или диета за хранене с месо — нито е важно каква кухня основно сервирате — всяко семейство в даден момент ще има придирчив човек. Независимо дали става дума за 3-годишното дете, което няма да докосва лилави храни, или бащата, който няма да яде пълнозърнест хляб, всички ние имаме малко от синдрома на придирчивия човек. Въпреки това, придирчивото хранене е проблем, когато причинява битки на масата за вечеря или е толкова дълготраен, че потенциално може да причини здравословни проблеми. Ето пет вегански трика, за да накарате придирчивите хора да ядат (независимо от възрастта им).
Съвети как да накарате придирчивите да ядат
1. Радвайте се на храната
Въпреки че може да мислите, че вашето привидно добродушно отвращение към каперсите няма да повлияе на децата ви, вие сте техен модел за подражание. Така че, ако се разболявате всеки път, когато видите веганска рецепта или ястие, което съдържа каперси, децата ви са повече вероятно ще ви хване „заболяването“ за каперси и може би за всякакви други храни, за които имат лошо отношение поведение. Празнувайте храна, а не съдия то. Това не означава да се насладите на вегански понички или да се откажете от веганската си диета за телешки бургери, това просто означава да изразите радост от изобилието от храни, достъпни за вашето семейство. Щастливото отношение към храната ще създаде семейство от щастливи ядящи.
2. Не позволявайте на масата за вечеря да бъде бойно поле
Ако вашите деца или възрастен в къщата се противопоставят на веганското ястие, което сте прекарали част (дори и малка част) от деня си в готвене, не ставайте и не приготвяйте друго ястие и със сигурност не се карайте за това. Задайте основни правила - когато не са седнал на масата за вечеря. Дайте да се разбере (по спокоен, активен начин), че храната ще бъде сервирана и това е само ястие, което ще бъде сервирано. Вашето време е ценно и всички заслужавате да се насладите на сядане заедно като семейство, без вие или друг член на семейството да трябва да готвите друго ястие, защото някой реши да бъде придирчив. Правилото: Ако не искате да ядете храната, не е нужно, но няма да получите и алтернативно хранене. Това звучи трудно, но е от решаващо значение да се придържате към оръжията си и да не позволявате борбата за власт дори да започне.
3. Поискайте участие в планирането на хранене
Правете семейна среща всяка неделя и помолете всички да помогнат при планирането на седмицата веган ястия. Това постига две неща: семейството ви се чувства като част от приготвянето на храна (и по-вероятно да яде какво се готви) и получавате помощ при съставянето на веган менюто за седмицата, вместо да го измисляте сам.
4. Вземете вашето семейство да пазарува
В зависимост от възрастта на вашите деца, можете да ги наемете, за да ви помогнат при пазаруването на хранителни стоки. Моето 3-годишно дете вдъхновява много от нашите ястия, защото го оставям да се разпусне в пътеката за продукти, за да бере плодове и зеленчуци, които иска да опита. Той е много по-развълнуван да яде рецепти, които включват съставки, които той лично е избрал - вашите деца също ще бъдат такива.
5. Включете семейството в готвенето
Обучаването на съпруга и децата си на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, семена, бобови растения, алтернативни протеини и здравословни мазнини е забавен и образователен начин за предотвратяване на синдрома на придирчивия. Още по-добре, ако ги научите как да готвят тези храни, ще придаде по-голямо значение на всяко хранене, което сложите на масата. Готвенето като семейство не само прави ястията ви по-смислени, но и предотвратява придирчивото хранене, защото всеки може да участва в изхранването на семейството.
Повече веган начин на живот съвети!
