Воденето на екологичен и устойчив начин на живот е по-важно от всякога – но откъде да започнете?! Това е въпрос, който много от нас задават тези дни, поради което SheKnows си партнира Соева връзка да бъде домакин на SK Conversations: Опростяване на устойчивостта. Безплатното дигитално събитие се проведе на 26 март, но дори и да сте го пропуснали IRL, пак можете да хванете последното прозрение и екологичния съвет, споделен от нашия експертен панел.
Започнахме нещата с обаждане от Поли Руланд, главен изпълнителен директор на Обединен борд на соята, който обсъди напредъка, който производителите на соя в САЩ правят, когато става въпрос за устойчивост. След това редакторът на SheKnows Lifestyle Кензи Мастроу седна за виртуален разговор „Устойчивост у дома от ферма до вилица“ с треньор по умения и влиятел на фермата Ан Бригс от Ан на всички занаяти. Двамата обсъдиха земеделието, устойчивостта и критичната роля, която възобновяващото селско стопанство – нов термин за много от нас – играе за изхранването на нарастващото ни население. По същество това е подход към земеделието и пашата, който се фокусира върху възстановяването на хранителните вещества в почвата. „Искаме да насърчаваме здравословни методи на отглеждане, за да можем да отглеждаме повече храна, така че да можем основно да гарантираме бъдещето си на тази планета“, обясни Бригс.
След това Бригс беше домакин на свой собствен разговор между фермери за устойчивост и живот в повече екологичен начин на живот, с Лори Айли, производител на соя от Мичиган и United Soybean Board Фермер-директор.
Ако всички тези прозрения за важността на устойчивостта са ви вдъхновили да действате – и са ви накарали да жадувате за още – тогава идва следващият ни експерт! готвач Джоел Гаморан, чийто фокус в кухнята е върху намаляването на хранителните отпадъци, даде виртуална демонстрация на готвене на живо соево чоризо такос че ще определено повишете следващия си безмесен понеделник или тако вторник. Той сподели своите експертни съвети за това как всички можем да намалим хранителните отпадъци у дома и как колегите създатели на съдържание могат да предлагат устойчивост на собствените си платформи по забавен, екологичен начин.
По време на събитието, Соева връзка предоставиха полезни ресурси, от буквар нататък соев протеин и практични начини да включите соята във вашата диета към справка за соя и женско здраве, и се погрижиха да покрият всички бази! Можете също да научите повече за иновации в отглеждането на соя и устойчивост на соята.
Това събитие е създадено от SheKnows и представено от Soy Connection и United Soybean Board.
