Пролетната треска е на път да изобилства, което означава, че ще прекарвате повече време навън в двора, отколкото в кухнята. Тази здравословна вегетарианска рецепта включва градински зеленчуци и тортелини със сирене, приготвени бавно готварска печка, което означава, че можете да се печете на слънце, докато вечерята без месо на вашето семейство къкри, съвършенство.Пролетната треска е на път да изобилства, което означава, че ще прекарвате повече време навън в двора, отколкото в кухнята. Тази здравословна вегетарианска рецепта включва градински зеленчуци и тортелини със сирене, приготвени бавно готварска печка, което означава, че можете да се печете на слънце, докато вечерята без месо на вашето семейство къкри, съвършенство.
![Джейми Оливър](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Вегетарианска градинска супа Тортелини
Обслужва 6
Съставки:
-
T
- 1 глава лук, нарязан
- 3 скилидки чесън, смлени
- 2 моркова, нарязани
- 2 чаши нарязани на кубчета зрели домати
- 4 чаши зеленчуков бульон
- 1 консерва (15 унции) доматен сос
- 2 чаши вода
- 1 дафинов лист
- 2 тиквички, нарязани
- 6 чаши нарязани листа от зеле или манголд
- 10 унции прясно сирене тортелини (неварено)
- Сол и прясно смлян черен пипер
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- В бавна готварска печка комбинирайте лук, чесън, моркови, домати, бульон, доматен сос, вода и дафинов лист.
- Покрийте и гответе на LOW за 5 до 7 часа.
- Разбъркайте тиквичките, зелето или манголд и тортелините. Покрийте и продължете да готвите още 1 час. Изхвърлете дафиновия лист.
- Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте супата гореща.
T
T
T
Още вкусни и здравословни рецепти за вечеря!