Свързана история. Фета рецептата на Джейми Оливър дава на тази паста TikTok тичане за парите си
Странични ястия
Както при десертите, тези гарнитури са леки за приготвяне и могат да бъдат адаптирани за всеки вкус. Те са свежи, леки и са идеалното допълнение към сочна пържола.
Бебешки артишок на скара с масло и лимон
Съставки:
- Бебешки артишок
- Зехтин
- Лимонов сок
- Несолено масло, разтопено
- Сол
Упътвания:
- Разрежете артишока наполовина по дължина.
- Намажете артишоците леко със зехтин и ги поставете на скара. Печете на скара, докато омекне и покафенее, като обърнете веднъж.
- Извадете от скарата и веднага намажете с лимонов сок и разтопено масло. Поръсете със сол.
Авокадо на скара с доматена салса
Съставки:
- Авокадо
- Рапично масло
- Салса
- Сметана
- Нарязан кориандър
Упътвания:
- Нарежете всяко авокадо наполовина и отстранете костилката.
- Намажете леко всяка страна с масло и поставете изрязаната страна надолу върху скарата. Оставете да се готви, докато се образуват следи от скара и месото леко омекне.
- Отгоре залейте със салса, заквасена сметана и кориандър.
Повече за скара
Уникални рецепти за вашата скара
Как да печем зеленчуци на скара
Бързи, вкусни рецепти за бургери
