Ако не пълните бисквитките си с крема сирене Nutella, трябва да сте - SheKnows

Нека отбележим Световния ден на Нутела с тези упадъчни бисквитки.

Що се отнася до хранителните празници, не съм сигурен, че може да има по -приятен от Световния ден на Нутела. Да, сериозно, има такова нещо. Нямам намерение да споря с някой, който се опитва да ме принуди да ям Nutella, така че какъв по -добър начин от комбинираното с крема сирене и пълнено между две шоколадови бисквити? Това са чисто претоварване от упадък. Една бисквитка ще бъде повече от достатъчна. Въпреки това, може ли дори да има такова нещо като „достатъчно“, когато става въпрос за Нутела?

Свързана история. Тайната на бисквитките с шоколадов чип на Ina Garten е този единствен уникален метод за печене

Рецепта за пълнени бисквити с крема сирене Nutella

Получава 8 сандвич бисквитки

Съставки:

За бисквитките

• 1 чаша плюс 2 супени лъжици универсално брашно
• 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 пръчка масло, омекотено
• 1/2 чаша кафява захар
• 2 супени лъжици гранулирана захар
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1/2 чаша шоколадов чипс

За пълнежа

• 1/4 чаша Nutella
• 4 унции крема сирене, стайна температура

Упътвания:

1. Комбинирайте брашното, содата и солта в малка купа.
2. Разбийте маслото и захарите с ръчен миксер на висока скорост, докато стане светло и пухкаво.
3. Добавете яйцето и ванилията и продължете да разбивате, докато се включи.
4. Бавно добавете брашната смес към мокрите съставки, като продължавате да разбивате на средна скорост, докато цялото брашно се включи.
5. Добавете шоколадовите стърготини и сгънете в тестото с шпатула.
6. Покрийте с пластмасова обвивка и приберете в хладилник за 2 часа до една нощ.
7. Когато сте готови за печене, загрейте фурната до 350 градуса F.
8. Извадете около 1-1/2 до 2 супени лъжици тесто, навийте на топка и поставете върху пергамент или лист за печене, покрит със Silpat, на около 2-3 инча един от друг.
9. Печете 8-10 минути, докато ръбовете започнат да покафеняват.
10. Извадете от фурната, оставете да се охлади върху листа за печене в продължение на 3 минути, преди да я прехвърлите на охлаждаща решетка, за да се охлади напълно.
11. Докато бисквитките се охлаждат, комбинирайте Nutella и крема сиренето в малка купа.
12. Разбивайте с ръчен миксер на висока скорост, докато стане лек и пухкав.
13. След като бисквитките се охладят, разпределете пълнежа върху плоската страна на една бисквитка и отгоре с друга, като леко натискате надолу, за да създадете „сандвич“.

Още рецепти за Nutella

Многослоен мус Nutella в буркан
Пържени равиоли от Нутела
Сандвич с пица с Нутела, кокос и шам фъстък