Лято почивни дни и барбекютата вървят ръка за ръка, затова включете грила с Ден на труда храна, която ще се хареса дори на най -младото небце! От облизване на пръсти, подходящо за деца рецепти за семейни замразени лакомства, разкрийте тези рецепти за апетитно разпространение на Деня на труда, което ще ви накара да поставите старите си рецепти за барбекю на заден план.
Подходяща за семейството храна за пръсти
Когато търсите храни, посветени на Деня на труда, които ще зарадват дори най-придирчивите ядещи, подходящите за деца порции от любимите ви храни с пръсти винаги са хит. От студени, нарязани парчета от любимите ви опаковки до горещ хляб със сирене на скара, който можете да хвърлите на скарата, тези ястия за облизване на пръсти са идеални за вашето събиране на Деня на труда.
Хляб със сирене на скара
Обслужва 12-14 души
Съставки:
- 1-1/2 чаши настърган микс от чедър и сирене моцарела
- 1/2 чаша намазано масло
- 1 супена лъжица. чесън на прах
- 1/2 ч.ч. сушен магданоз
- 1 френски хляб, нарязан на 1 ″ части
Упътвания:
- Комбинирайте сирене, масло, магданоз и чесън на прах в малка купа и разбъркайте.
- Разпределете сместа между филийките хляб.
- Подредете филийките хляб обратно във форма на хляб и увийте във фолио; не забравяйте да запечатате отгоре и отстрани.
- Поставете пакета от фолио на скара за 15 минути, като завъртите наполовина. Върнете се на скара за няколко допълнителни минути, ако сиренето не се разтопи напълно.
Приятни за деца рецепти за барбекю на клечка
Независимо дали става въпрос за готин, ментов пилешки кебап или хот-дог, увит с кроасан, има нещо в изпичането на храната на шиш, което кара децата да се молят за още лапа. Само не забравяйте да накиснете дървените си шишчета поне 30 минути, преди да ги нанижете с подходящи за семейството храни, за да сведете до минимум изгорелите пръчици на барбекюто.
Сечено гръцко пиле
Обслужва 6 на човек
Съставки:
- 1-1/2 килограма пилешки гърди без кости, без кожа, нарязани на 1-инчови кубчета
- 2 супени лъжици. екстра върджин зехтин
- 3 скилидки чесън, натрошени
- 1 ч.ч. сушена мента
- 1 ч.ч. сушен риган
- 1 ч.ч. фина морска сол
- 1 ч.ч. млян черен пипер
- 2 супени лъжици. пресен лимонов сок
- 1 връзка прясна мента
- 1 червен лук, нарязан на 1-инчови парчета
Упътвания:
- Комбинирайте пилето, 1 супена лъжица. от олиото, чесъна, сушената мента, риган, сол и черен пипер в средна купа. Разбъркайте добре, за да покриете, покрийте и мариновайте в хладилника за поне 30 минути и до 24 часа.
- Загрейте скара до средно висока.
- Разбийте заедно останалата 1 супена лъжица. олио и лимонов сок в малка купа.
- Издърпайте големите листа от мента от стъблата.
- Нарежете пилето и лука на 12 8-инчови шишчета, като прокарате листа от мента между пилето и лука. Поръсете със сол и черен пипер.
- Кебапите се изпичат на скара, като се обръщат и заливат със сместа от лимоново масло, докато пилето се свари, 9 до 10 минути.
Вкусните дни на труда спадат
От сладки до солени, потапянията са задължителна храна за Деня на труда, която децата и възрастните ще изядат. Просто го сервирайте заедно с любимите си чипсове, зеленчуци или сезонни плодове и гледайте как изчезва всяко потапяне!
Оле Гуакамоле
Обслужва 4
Съставки:
- 2 супени лъжици. нарязан пресен кориандър
- 2 супени лъжици. ситно нарязан червен лук
- 2 супени лъжици. семена и смлян пипер халапеньо чили
- 2 Хас авокадо, нарязани на кубчета
- 1 вар, наполовина
- сол и черен пипер
Упътвания:
- Комбинирайте 1 ч.ч. всеки от кориандър, лук и халапеньо с 1/2 ч.ч. сол и 1/4 ч.ч. черен пипер в средна купа и пасирайте заедно със задната част на лъжица.
- Добавете авокадото и внимателно ги намачкайте с вилица, докато станат донякъде гладки, но все пак леко натрошени.
- Сгънете останалата 1 ч.ч. всяко кориандър, лук и халапеньо, сол и черен пипер на вкус.
- Изстискайте в сок от лайм на вкус.
Забавни, универсални замразени лакомства
Независимо дали са наситени с любимите ви спиртни напитки и сервирани в чаша за мартини или замразени във формички за сладкиши, добавянето на замразени лакомства в менюто ви с храни за Деня на труда ще помогне на гостите ви да се охладят, когато температурите се повишават.
Ледена диня Кокос Гранита
Обслужва 8
Съставки:
- 4 чаши нарязана на кубчета диня
- 1/2 чаша светло кокосово мляко
- 1 супена лъжица. пресен сок от лайм
- 5 супени лъжици. кленов сироп, мед или Zsweet
Упътвания:
- Поставете динята в блендер и пасирайте.
- Добавете кокосовото мляко, сока от лайм и подсладителя и разбъркайте за още 10 секунди; не смесвайте по -дълго или сместа ще стане пенеста.
- Изсипете сместа в метална форма за печене 8 х 8 инча. Замразете за два часа.
- Остържете с вилица, за да създадете кристали и се върнете във фризера. Продължете да остъргвате и замразявате на всеки 30 минути за още два часа.
Сечено гръцко пиле, Оле Гуакамоле и ледена диня Кокос Гранита, препечатано от: Skinny Chicks Eat Real Food (c) 2012 от Кристин Аванти. Разрешение, предоставено от Rodale, Inc. Предлага се навсякъде, където се продават книги.
Прочетете още рецепти, подходящи за деца
Приятни за деца рецепти от Джейми Дийн
Забавни теми за семейни вечери
10 храни, подходящи за деца, за предотвратяване на настинки и грип
