Вкусни бисквити със сирене - SheKnows

Когато печете бисквити, първата съставка, която идва на ум, вероятно не е сиренето. Сиренето обаче може да се използва за приготвяне на вкусни бисквитки. Опитайте една от тези рецепти за уникално и вкусно лакомство.

Бисквитки със сирене Чедър и ябълки

Порции: 2 дузини бисквитки

Съставки

• 1 чаша (4 унции) Sargento Limited Edition настърган Wisconsin Extra Sharp Чедър
• 1 чаша настъргани ябълки баба Смит
• 3/4 чаша универсално брашно
• 1 1/2 чаши овес
• 1/3 чаша кафява захар
• 1 яйце
• 3/4 чаша сухи вишни
• 2/3 чаша масло
• 1/2 чаена лъжичка канела
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сол

Упътвания

1. Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт.
2. Комбинирайте брашно, канела, бакпулвер и сол; заделени.
3. Комбинирайте настъргано сирене, овес и череши и оставете настрана.
4. Смесете заедно маслото, захарта и яйцето, докато се смесят добре.
5. Добавете сухи съставки към сметаната, като разбърквате добре. Разбъркайте сместа със сирене и ябълките.
6. Капнете с чаени лъжици на 2 инча един върху друг върху бисквитки.
7. Печете 12 до 15 минути или до златисто кафяво.

Рецепта и снимка предоставени от Център за сирена Artisan.

Ето още една от любимите ми рецепти за бисквитки, приготвени със сиренето.

Италиански бисквитки със сирене

Порции: 2 дузини бисквитки

Съставки

• 1/2 lb масло
• 2 чаши гранулирана захар
• 3 яйца
• 2 чаени лъжички ванилия
• 1 кг сирене рикота
• 4 чаши брашно
• 1 чаена лъжичка сода за хляб

Упътвания

1. Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.
2. Смесете заедно маслото и захарта.
3. Бавно добавете яйца, ванилия, яйца и сирене рикота и разбийте добре.
4. Добавете брашното и содата и продължете да разбивате, докато се комбинират.
5. Пуснете лъжици тесто върху лист за бисквитки.
6. Печете 12 до 15 минути или до златисто кафяво.

Рецепти за бисквитки

• Бисквитки от шоколадово меренге
• S’mores сандвич бисквитки
• Канелени бисквити с нисък GI