Авокадо, домати, червен лук, кориандър, лайм: проста, солидна порция гуакамоле е така лесно се прави. Но това, което обичаме най-много в това бърза лятна гарнитура е още по-лесно да се обличаш. Искате ли да му придадете сладък, плодов привкус? Добавете малко нарязани ананаси или манго. Искате по-пикан прием? Направете го Марта Стюарт начин и добавете хрупкави препечени тиквени семки и сирене котия.
Вижте тази публикация в Instagram
Независимо дали става въпрос за вечер на тако или лесна следобедна закуска, ние обичаме да правим гуакамоле за здравословно, вкусно дип, което да сервираме заедно с тортила чипс, крудите или крекери. Хрупкави препечени тиквени семки и котия извеждат това иначе класическо гуакамоле до нови висоти. Вземете пълната рецепта на линка в био. 📷: @chelseammc
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart) включено
„Независимо дали става въпрос за вечер на тако или лесна следобедна закуска, ние обичаме да правим гуакамоле за здравословно, вкусен дип, който да сервирате заедно с тортила чипс, крекери или крекери“, написа наскоро Стюарт Instagram. „Хрупкави препечени тиквени семки и котия извеждат това иначе класическо гуакамоле до нови висоти.”
Рецептата за гуакамоле на Stewart с препечени пепита и сирене Cotija ще ви отнеме всичките 10 минути, за да направите. И в допълнение към гореспоменатите основни съставки гуакамоле, (отново, това са авокадо, сок от лайм, червен лук и cilantro), ще трябва да вземете само още няколко артикула от магазина: халапеньо, пепита и сирене котия (фета работи, също). И ако нямате molcajete (или хаванче и пестик), поръчайте и един от тях. Силно препоръчваме този 8-инчов molcajete, изработен от вулканичен камък:
Изображение: Sur La Table.
Готови ли сте всичките си инструменти и съставки? Добре. Сега е време да пасирате авокадото и да смесите зеленчуците и сока от лайм. Отгоре сложете с препечени пепита и сирене и сервирайте! Наистина, толкова е лесно.
Вижте цялата рецепта на Уебсайтът на Марта Стюарт.
В търсене на още летни рецепти? Giada De Laurentiis има много:
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим a малка комисионна от продажбата и търговецът на дребно може да получи определени одитирани данни за счетоводство цели.
