Не е нужно да сте работеща майка, за да разберете привлекателността на a бавна готварска печка. В края на краищата това е уред, който ще приготви цяла храна за вас, докато сте на работа през целия ден (или се занимавате по други начини), без да е необходимо постоянно разбъркване или друго наблюдение. Но в моя безкраен стремеж да опростя и рационализирам живота си, като същевременно максимизирам ефективността, исках повече (благодаря ти, капитализъм). Въведете пиле със салса: рецептата за бавно готвене с две съставки, която изисква абсолютно нулева подготовка. Защото понякога тази майка няма време да сотира ароматите или да покафенее месото, преди да включи тази смукачка и да излезе през вратата.
Пълно разкриване: аз не съм създателят на тази рецепта. Научих за това в коментарите на публикация на приятел във Facebook и се ритнах мислено за това, че А) не се сещах за това сам и Б) не го опитах по-рано. Както може би се досещате от името на рецептата, двете въпросни съставки са пилешко и салса — пилешки бутчета (защото, вкус) и буркан купена от магазина салса (защото не познавам никой, който да ги прави сам, освен чичо ми Дейвид).
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и предлагаме само продукти, които смятаме, че ще харесате толкова, колкото и ние. Моля, имайте предвид, че ако закупите нещо, като щракнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Пиле със салса за бавно готвене
Съставки:
- 3 фунта пилешки бутчета (без кости, без кожа)
- 1-2 буркани със салса (в зависимост от това колко сос искате)
Упътвания:
- Поставете пилешки бутчета в бавна готварска печка. Изсипете салса отгоре. Гответе на висока температура за четири часа или на ниска температура за осем часа.
- Насладете се на ориз, в такос, на вашата салата или както искате. Опциите са толкова безкрайни, колкото и вашият апетит.
Използвам решетъчна лъжица, когато прехвърлям съдържанието на бавната готварска печка в съд за съхранение на остатъците. Отделих пилето и достатъчно от течността за готвене, за да остане влажно и ароматно, като запазих останалото салса и сокове в по-малък контейнер, за да мога да го пренастроя и да направя различни сосове или да го добавя към ястието, ако е необходимо. Ето някои от различните начини, по които използвам тази рецепта, за да нахраня семейството си за цяла седмица. Трябва да спомена, че семейството ми включва мен, съпруга ми и 20-месечния ни син, който все още не се е превърнал в придирчив човек (въпреки че вероятно просто го измъчвах). Трябва да отбележа, че макар че технически това е седмица, използвам тази рецепта само за създаване на три отделни хранения, които ям многократно. Хей, след няколко дни креативността ми намалява и накрая ям една и съща салата с пилето няколко пъти. Такъв е животът.
хранене 1:
Сервирайте пиле със салса в Slow Cooker върху ориз и отгоре със сирене, кориандър и авокадо.
2 хранене:
Такосите завинаги ще бъдат любимият ми начин за повторно използване на остатъци. Хвърлете част от пилето в тортила, добавете малко авокадо и кориандър и щипка Cholula.
Ястие 3:
Аз съм сериен BYOL (донеси си собствен обяд) на работа като човек и моят предпочитан продукт обикновено е салата. До третото хранене сложих част от пилешкото в моя контейнер за салата в стил бенто, заедно с гроздови домати (на половина) и авокадо (винаги).
Добър апетит! (И ако наистина се чувствате амбициозни, последвайте го с a рецепта за десерт от две съставки.)
Преди да тръгнете, разгледайте тези Продукти на Costco, които имат култ поради добра причина.
