Пилето върху спагети е много често срещан избор за вечеря, но комбинирането им в гювеч създава нов и интересен обрат, който ще предизвика усмивки дори в най -придирчивите уста.
Спагетите са един от любимите ми избори за тестени изделия, главно защото са лесни и винаги са хит с придирчивия ми син. Но спагетите с доматен сос и евентуално кюфтета могат да станат скучни, така че винаги съм нащрек за нови начини за приготвяне на ястие с тестени изделия, като това Гръцки пилешки спагети или спагети с пеперони. Досега никога не съм мислил за гювеч за спагети Вкус на дома го предложи. Но идеята да смесвам всички онези юфки с кремообразен сос, малко зеленчуци и пиле ми настръхна. Тогава гледането на сина ми да прегръща всяка последна хапка в чинията си ме накара да се усмихна още повече. И като се има предвид колко лесно беше да се направи, ще започна да предлагам колкото се може повече гювечи за спагети.
Гювеч от пилешки спагети
Обслужва 12
Съставки:
- 2 пилешки гърди, сварени и нарязани
- 12 унции неварени спагети, натрошени наполовина
- 1 консерва крем пилешка супа
- 1 консерва супа от гъби
- 1 чаша обикновено кисело мляко
- 1/2 чаша мляко
- 2 супени лъжици масло, разтопено
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 чаша настъргана моцарела
- 2 чаши настърган пармезан
- 3 ребра целина, нарязани
- 1 лук, нарязан
- 1 чаша гъби, отстранени стъбла и нарязани
- 1 чаша крекери Ritz, натрошени
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете 3-литров съд за печене и оставете настрана.
- Сварете спагетите според указанията на опаковката, отцедете и оставете настрана.
- Разбъркайте заедно супите, заквасена сметана, мляко, масло, чесън на прах, сол и черен пипер, докато се комбинират. Смесете сирена, целина, лук, гъби, пиле и спагети, докато се комбинират добре.
- Прехвърлете кремообразната пилешка смес в подготвената форма за печене. Отгоре се счукват натрошените крекери и се готвят 40-45 минути или докато се загреят и да кипнат. Сервирайте веднага.
Други рецепти за спагети
Спагети с тенджери
Лимонени спагети
Фретати от спагети