Денят на паметта бележи началото на летния сезон на скара, който продължава до Деня на труда. С него идват бургери и семейни събирания, но и опасности за безопасността. Преди да включите скарата, защитете семейството и дома си с тези прости съвети.
Не позволявайте лесно избягваемите опасности за безопасността да попречат на вашето лятно забавление. Underwriters Laboratories (UL), глобална научна компания за безопасност, препоръчва на семействата да следват прости указания за безопасност на скара, за да предотвратят трагедия.
Могат ли скарите наистина да започнат пожари?
Независимо дали използвате въглища или газова скара, у дома или на къмпинг, няма нищо, което да крещи лятото като готвене на храна на открито с бира (или моктейл!) В ръка. Но според Националната агенция за противопожарна защита, между 2005-2009 г., пожарните служби в САЩ са реагирали на 8 200 домашни пожара годишно, които са били резултат от скара, барбекю или хибачи.
Уверете се, че кухнята ви е защитена и от пожари с тях 10 съвета >>
Какво може да причини пожар на скара?
Повечето от тези пожари включват газова скара. UL казва, че водещият фактор в тези пожари с газова скара обикновено е теч или скъсване на маркучите. Пожарите на скара на дървени въглища, от друга страна, се причиняват по -често, когато нещо запалимо е поставено твърде близо до скарата.
Как мога да съм сигурен, че грилът ми е безопасен?
Най -добрите съвети на UL включват:
- Поставете скарата на безопасно разстояние от къщата или сградата.
- Проверете газовата скара за течове.
- Никога не стартирайте газова скара с затворен капак.
- Винаги носете под ръка бутилка със спрей и пожарогасител.
Федералната агенция за управление на извънредни ситуации (FEMA) предлага:
- Скарите с пропан и дървени въглища трябва да се използват само на открито.
- Поставете скарата на безопасно разстояние от игрите на тревата, зоните за игра и пешеходния трафик. Скарите трябва да бъдат разположени на поне 10 фута от сайдинга, парапета на палубата и извън стрехите и надвисналите клони.
- Дръжте децата и домашните любимци далеч от зоната за скара: Обявете три фута „зона без деца“ около скарата.
- Използвайте дълги ръкавици за барбекю и инструменти за грил с дълга дръжка, за да предпазите готвача от топлина и пламък при готвене.
- Периодично отстранявайте натрупването на мазнини или мазнини в тави под скарата, така че да не може да се запали от гореща скара.
Уверете се, че храната ви е толкова безопасна, колкото и скара тези съвети >>
Какво трябва да направя, ако има огън на скара?
Ако вашата скара се запали, незабавно затворете капака, което би трябвало да помогне за задушаване на пламъците. Ако това е газова скара и можете, изключете газа и, ако е възможно, резервоара за газ. Ако пламъците са сериозни, опитайте се да ги гасите с пожарогасител, докато някой се обади на пожарната възможно най -скоро. По -добре да сте в безопасност, отколкото да съжалявате!
В друга туршия? Намерете още общи решения кухненски проблеми >>
Още съвети за безопасност през лятото
7 летни съвета за безопасност на храните
Още съвети за безопасност на скара
Съвети за защита на децата за летни дейности
