Захаросани шоколадови бисквитки с бекон – SheKnows

Шоколадовите бисквитки са вкусни, но са още повече, когато в сместа се добави хрупкав бекон. Тези бисквитки са отгоре.

Свързана история. Тайната на шоколадовите бисквитки на Ина Гартен е този уникален метод за печене

Не бягайте да крещите. Тази вкусна бисквитка съчетава две от най-вкусните храни в света: шоколад и бекон. О, и това не е средният ви бекон. Покрихме го с кафява захар и го изпечехме, за да създадем идеално хрупкав и сладък захаросан бекон.

Адаптирано от Нестле

Получава се около 30-40 бисквитки в зависимост от размера

Съставки:

• 2-1/4 чаши универсално брашно
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка кошер сол
• 2 пръчки несолено масло, стайна температура
• 3/4 чаша захар
• 3/4 чаша тъмнокафява захар
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 2 големи яйца
• 2 чаши шоколадов чипс
• 1 чаша натрошен захаросан бекон (рецептата следва)

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F.
2. В средна купа за смесване разбийте заедно брашно, сода за хляб и кошер сол.
3. В купа към електрически миксер добавете масло, бяла захар и тъмно кафява захар. Разбъркайте заедно, докато маслото и захарта станат пухкави, около 3 минути.
4. Добавете ванилов екстракт и яйца. Разбъркайте до комбиниране.
5. Бавно прибавете брашнената смес, докато се смеси напълно.
6. Смесете шоколадовия чипс и захаросания бекон.
7. Добавете капки тесто с големината на 2 супени лъжици в тава, покрита с пергамент. Оставете около 3 инча между бисквитките.
8. Печете около 8-10 минути до леко златисто кафяво.
9. Оставете да изстине в тавата за няколко минути и след това преместете в решетка за охлаждане.
10. Продължете, докато се изпекат всички бисквитки.

Получава около 1 чаша

Съставки:

• 12 резена бекон
• 1/3 чаша тъмнокафява захар
• 1/4 чаена лъжичка канела

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F и постелете тава за печене с ръбове с хартия за печене.
2. В плитка чиния разбийте заедно тъмнокафявата захар и канелата.
3. Намажете всяка резена бекон със смес от кафява захар и сложете върху подготвен лист за печене.
4. Добре е да държите филийките близо една до друга, защото ще се свият малко по време на печене.
5. След като се покрие напълно, добавете бекона във фурната и печете за около 25 минути, докато беконът стане хрупкав и захарта създаде бонбонена обвивка върху бекона.
6. Извадете от фурната и оставете да изстине върху тавата.
7. След като изстине се изважда и се нарязва на парчета.

Още рецепти за бисквитки

Рецепта за сладкиши с кафява захар, покрита с нутела
Рецепта за тиквени бисквитки с две съставки
Рецепта за бисквитки с чаша с фъстъчено масло на Рийз

Оставете коментар

Коментарите са затворени.