Пропускаме да ходим навън да ядем и макар някои да твърдят, че им липсват социалните аспекти на вечерянето с приятели и семейство, ние знаем истината: това, за което всички ние *наистина* изпитваме носталгия, са кошниците с безплатен хляб, които получавате в ресторантите като Маслинена градина. Но кой знае колко време ще мине, преди да стане безопасно група хора да поставят мръсните си лапи в общата кошница за хляб на публично място. За щастие, дотогава, Криси Тейгън предостави рецепта за Пармезанови пръчици На нейния уебсайт което напълно ще задоволи желанията ви за въглехидрати.
Вижте тази публикация в Instagram
Направете безкрайни кошници за хляб в собствения си дом 🥖 За всеки, който иска част от хляб със спагети и кюфтета на @chrissyteigen, не търсете повече. Тези прясно изпечени пармезанови пръчици имат идеално златисто отвън, покрити са с чесново масло и имат дъвчащ център, когато се разкъсат. Повярвайте ни, няма да можете да имате само един! Направете китка и ги увийте във фолио, за да запазите за всякакво желание за хляб. Линк към рецептата в био.
Публикация, споделена от Копнения (@cravingsbychrissyteigen) включено
Ако никога преди не сте пекли хляб, не се страхувайте. Всъщност е доста просто. За да направите хлебните пръчици, ви трябват само основни съставки като брашно и мая. Можете да използвате стоящ миксер, за да не се налага да месите хляба (въпреки че месенето на хляб е добър начин да изпуснете парата), след което оставете тестото да втаса за няколко часа, докато се отпуснете. Ще трябва да оформите хлебните пръчици, след което да ги оставите да втасат отново, преди да изпечете върху лист за бисквитки с незалепващи рамки, което ви дава повече време да правите каквото пожелаете.
Когато ги извадите от фурната, ще се срещнете с ароматни хлебчета, които са леко хрупкави отвън и меки и дъвчащи отвътре. Но това, което наистина прави тази рецепта задължителна за опита, е топингът с масло от пармезан с чесън.
Това е ароматна смес от масло, чесън, пармезан и магданоз, които просто смесвате, след което намажете върховете на хлебните си пръчици, когато излязат от фурната. Къщата ви ще се изпълни с толкова добра миризма, че ще ви напомни за онези ястия, които сте яли в любимите си ресторанти.
Хлебните пръчици със сигурност могат да се сервират заедно с любимите ви ястия с паста (като спагети и кюфтета на Teigen).
Вижте тази публикация в Instagram
Нищо по-добро от класическите спагети и кюфтета🍝 Рецептата на @chrissyteigen съчетава сочно смляно свинско и говеждо месо с пресни галета (малко допълнително поръсване, за да стане хрупкава отвън). Пармезанът и билките го издигат на съвсем друго ниво! Съвет: охладете кюфтенцата, преди да покафенеят в чугунен тиган, за да запазите кръглата форма в такт! Линк в био за рецептата 🍅
Публикация, споделена от Копнения (@cravingsbychrissyteigen) включено
Но също така няма да кажем дали решите да направите кошница с хлебни пръчици свое предястие. Хей, всички сме били там!
Искате да готвя точно като Криси Тейгън? Вземете в ръцете си някои от любимите й съставки в Amazon, както се вижда в галерията по-долу.