Нашите семейства заслужават най-доброто - особено що се отнася до масата за вечеря - но всички сме в една лодка, когато става въпрос за натоварени графици. Ако копнеете за вкусовете на ястията от доброто старо време, когато мама готвеше за вас, имате късмет.
Все още можем да задоволим тези желания, но по много по-прост начин. Тези бързи ястия, като тази рецепта за лазаня, могат да бъдат много нетрадиционни, но вкусът е невероятен.
С тази рецепта няма да правите нито един от компонентите за лазаня от нулата един по един. Когато времето позволява, правя това, но това отнема много време и работа. Така че, за да направите нещата по-бързи и опростени, вземете най-добрите си избори от предварително приготвен сос маринара, сос бешамел и сос от доматено месо от супермаркета, защото вкусът им има значение за готовото ястие. Сложете ги заедно в тази опростена версия на лазаня, която отнема само 30 минути. Приятен апетит!
Рецепта за рулца за лазаня в тиган
Добив 8
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 20 минути | Общо време: 30 минути
Съставки:
- 8 юфка за лазаня, пресни или предварително сварени
- 1 чаша сос бешамел
- 1 чаша сос маринара
- 1 чаша доматен месен сос
- 1/2 чаша (плюс 1/4 чаша за поръсване преди сервиране) настърган пармезан
- Екстра върджин зехтин
Упътвания:
- Върху 1 юфка лазаня плоска в чиния разпределете малко доматен месен сос, сос бешамел, сос маринара и пармезан отгоре, като оставите 1/4 от края на лазаня юфка празна. Разточете юфката до края. Повторете, докато всички рулца са готови.
- В голяма тенджера, която може да побере всички кифлички, налейте екстра върджин зехтин, след това намажете тънък слой сос маринара и сос бешамел.
- Поставете рулцата едно до друго в тенджерата и добавете останалия сос маринара, доматен месен сос и сос бешамел отгоре и около кифличките.
- На слаб-среден огън покрийте тигана и гответе кифличките за около 20 минути.
- Когато се сварят, поръсете с останалия пармезан и поръсете с още зехтин.
- Сервирайте топло.
Още рецепти за паста в един съд
Спагети в една саксия al pomodoro
Паста фахита в един съд
Кремообразни вегански мексикански макарони и сирене в един съд