Здравословното готвене не трябва да плаши семейството ви от масата за вечеря. Всъщност можете да превърнете повечето от ежедневните си ястия в здравословни само с няколко малки заместители. Вижте тези съвети за здравословно готвене, на което може да се наслади цялото семейство.
Така нощ
Така нощта винаги е приятна за тълпата, но масленото смляно говеждо месо, многото сирене и заквасена сметана - да не говорим за купчините тортила чипс - не са компонентите на здравословната вечеря. Вместо смляно говеждо, пригответе малко постно смляно пуешко месо, смесено с прясна салса. Вместо тортили от брашно, опитайте пълнозърнести или царевични тортили. Опитайте някои от страхотните пълнозърнести сортове тортила там-просто не яжте цялата торба. Разменете много настъргано сирене за поръсване на жак с чедър с намалено съдържание на мазнини. Пропуснете испанския ориз и вместо това сгответе малко пържен черен боб като перфектна гарнитура.
Бургер бонанза
Повечето семейства обичат страхотен бургер. Опитайте тази здравословна версия: Пилешки банички или пилешки гърди на скара. Поставете върху пълнозърнести кифлички. Отгоре поръсете с много спанак или рукола, напръскани с бял или червен винен оцет и поръсете със сирене фета. Вместо обикновени пържени бели картофи, изпечете няколко здравословни ивици сладък картоф.
Пица вечер
Благодарение на новооткрития интерес на нацията към всичко здравословно, можете да намерите страхотно тесто за пица в пълнозърнести сортове (Търговецът Джо‘S е личен фаворит). Разделете тестото, така че членовете на семейството да могат да си направят сами, и пропуснете гарнитури като наденица и пеперони (освен ако не можете да намерите пълнеж от пуешки пеперони на вашия пазар). Вместо това предлагайте много интересни зеленчукови гарнитури като броколи, аспержи и разнообразие от тънко нарязани чушки. Вместо закупен от магазина сос за пица, който често се зарежда със захар, използвайте консерва на кубчета домати с подправки от билки. Отгоре намажете моцарелата с намалено съдържание на мазнини (не прекалено много!) И печете.
Пилешки пръсти с макарони и сирене
Ето един лесна вечеря че дори фини деца ще шал надолу. Вместо да разчитате на замразени пръсти и сирене mac ‘n в кутия, създайте своя собствена здравословна версия. Потопете офертите за пилешки гърди в баня с яйца, след това потопете в плитка купа хлебни трохи, смесени с малко лют червен пипер (ако децата ви понасят подправки). Подредете ги върху лист за печене, застлан с пергаментова хартия и печете до готовност и хрупкавост. За здравословно сирене mac ‘n, пригответе пълнозърнести юфка с лакти и ги смесете с малко количество обезмаслено мляко, сирена с намалено съдържание на мазнини по ваш избор и поръсете със сол и черен пипер.
 |
Искате ли децата ви да се интересуват от здравословното хранене? Помолете за тяхната помощ! Вземете ги за пазаруване в хранителни стоки и ги попитайте кои плодове и зеленчуци изглеждат добре за тях. След това влезте заедно в кухнята и създайте здравословна храна въз основа на техния избор. |
Още идеи за здравословна вечеря
10 стратегии за здраве семейни ястия
5 здравословни (но вкусни!) Семейни ястия
Здравословни заместители на съставки за семейни ястия
