Представям си как приготвям храни за кралското семейство при Бъкингамския дворец да изглежда като нещо от сцената „Бъди наш гост“ от Красавицата и Звяра, в комплект с a чиния със сиви неща (в края на краищата е вкусна) и може би част от вносния стил на Рататуй тиан. О, и готвене доста скучна диета на кралицата предимно зеленчуци, дивечово месо и коктейли. Въпреки че живея трагично далеч отвъд морето и по този начин съм изключен, Бъкингамският дворец го има отворена работа за готвач, което означава, че един предприемчив готвач има шанс да разбере какво *всъщност* се случва зад стените на дворцовите кухни. Някои аспекти на работата оставят нещо да се желае (*кашлица* заплата *кашлица*), но цялостното преживяване звучи като шанс за цял живот.
#Бъкингамския дворец ще бъде отворен за обществеността през лятото от тази събота (20 юли 2019 г.). Разгледайте 19-те държавни стаи, както и дворцовите градини.
#Ден на двореца@Palace_Dayhttps://t.co/DL32s1NlTHpic.twitter.com/4ghyXH5Tjs— RoyalCollectionTrust (@RCT) 19 юли 2019 г
Първо нека поговорим за самата работа. Вие ще бъдете Demi Chef de Partie, който е готвач на гарата и описанието на длъжността го прави основно звучи като изискан кетъринг концерт — фразата „обемна кетъринг среда“ е включена в работата описание. Ще трябва да сте добри в работата в екип, да обръщате голямо внимание на детайлите и да се придържате към крайните срокове (без късни вечери в двореца, разбирате ли?) и ако работите усилено, очевидно има възможност за растеж. Бъдещи главни готвачи, сега е вашият шанс да влезете във вратата.
Ще бъдете базирани в Лондон, но също така ще можете да пътувате до други кралски резиденции, когато имате нужда, и получавате безплатни ястия по време на работа.
Както при всички неща, които изглеждат твърде добри, за да са истина, има уловка. Заплатата, посочена за работата, е 22 076,04 британски лири на година, което достига до 27 606,09 долара. Това не е много, особено за работа на пълен работен ден в град като Лондон. Работата идва с 33 дни платена ваканция, което определено е по-добро от това, което получавате, започвайки на нова работа на повечето места в САЩ, и има 15% пенсия от работодателя.
Сега, ето къде нещата стават объркващи. Според длъжностната характеристика „Тази позиция предлага настаняване на живо (за което има корекция на заплатата) с осигурено хранене.“
Това означава ли, че £22,076.04 е предварителна настройка? Ако е така, тази работа плаща дори по-малко, отколкото си мислехме, въпреки че не знаем колко ще плати дворецът за стая и храна на служителите. Но един апартамент с една спалня в Лондон струва средно £1250 на месец, така че може би оставането в двореца и намаляването на заплатата в крайна сметка се оказва по-добра сделка от наемането на собствено място в дивата природа. Имам предвид, Бъкингамският дворец разполага с около 775 стаи, така че със сигурност наемането на малък не би могло да струва че много за служител?
В замяна? По принцип можете да живеете в съвременното абатство Даунтън, да се учите от готвачи от световна класа и да миете лактите с кралски особи всеки ден. Хей, бихме се справили много по-зле за много по-малко пари.
