Смисъла на Комфортна храна за 50 милиона американци, страдащи от хронична болка, е храна, която може да облекчи ежедневната болка. Чарлз Фридман, D.O., специалист по управление на болката за Облекчаване на болката Центрове в Пинелас Парк, Флорида, казват: „Напълнете чинията си със следните храни, които се борят с болката.
Омега-3 облекчават болката
Въпреки че омега-3 мазнините са полезни за вас, не всички мазнини имат еднакви претенции за слава. Омега-3, намиращи се предимно в мазните риби и лененото семе, могат да помогнат за намаляване на възпалението, което причинява болка, но наситените мазнини могат да влошат проблема.
„Мазнините в храните могат да имат най-голям ефект върху възпалителния процес“, казва д-р Фридман. „Ако имате меки, чупливи нокти, твърди стави или се чувствате уморени, това може да са предупредителни знаци, че не получавате достатъчно омега-3 мазнини в диетата си.
Специалистът по болката добавя, че омега-3, които съставляват по-голямата част от 60 процента мазнини в мозъка ви, са известни още като „успокояващи мазнини“, защото намаляват и предотвратяват стреса – и всички знаем, че когато сме стресирани, всичко, включително болката, е засилено.
Рецепти с високо съдържание на здравословни мазнини>>
Ограничете омега-6
Не всички омега мазнини са полезни за намаляване на болката и възпалението. Например, омега-6 мазнините, открити в сухоземните животни и преработената храна, са нездравословни, когато се консумират твърде много. „И, за съжаление на американците, омега-6 мазнините, макар и от съществено значение, са твърде преобладаващи в нашата диета. Д-р Фридман препоръчва ограничаване на консумацията на омега-6 мазнини чрез намаляване на приема на пакетирани удобни храни или говеждо, свинско, пилешко и яйца жълтъци.
Храни, които се борят болки в ставите>>
Никс болка с омега-9
„Омега-9 мазнините също забраняват възпалението, което позволява облекчаване на страдащите от болка“, казва д-р Фридман. „Омега-9 могат да бъдат намерени в зехтин, авокадо, пекани, бадеми, фъстъци, кашу, сусамово масло, шам фъстък и ядки макадамия. Оставете кутия с тези ядки на бюрото ви или в колата ви може да се окаже полезна закуска, стига размерът на порцията да остане 10 до 12 ядки на порция, тъй като те са малко с високо съдържание калории.
Здравословни рецепти с шам фъстък >>
Увеличете антиоксидантите за по-малко болки
Яжте вашите плодове и зеленчуци, просто като това. “The антиоксиданти открити в зеленчуците и плодовете предотвратяват инициирането на възпалителния отговор”, обяснява д-р Фридман. Забавен начин да подходите към приема на плодове и зеленчуци е да се стремите да изядете цветовете си. Колкото по-цветна е вашата растителна храна, толкова повече болкоуспокояващи антиоксиданти ще консумирате.
Д-р Фридман предлага следните богати на антиоксиданти храни:
- череши
- Портокали
- Праскови
- киви
- Червени боровинки
- Аспержи
- карфиол
Значението на богатите на цвят храни>>
Съвети за диета без болка
Д-р Фридман посочва, че няма определена диета, декларирана за всеки човек за индивидуалното им ниво на болка, но промените в диетата със сигурност могат да се окажат ефективни за осигуряване на облекчение. Той предлага да говорите с Вашия лекар, да си поставите реалистични цели, да създадете балансирана диета с добро хранене, упражнения и много R&R.
Лесни промени в диетата за облекчаване на болката:
- Сменете протеините за риба;
- гответе със зехтин или масло от рапица;
- хвърлете здрави ядки (10 до 12) в салатата си;
- опитайте авокадо вместо сирене за сандвичи;
- добавете странична салата със зеленчуци към вашата вечеря; и,
- добавете 2 супени лъжици смлян лен към кисело мляко или овесени ядки.
Всичко в умерени количества, съветва д-р Фридман. „Никога не е добра идея да се стресирате за грамове от това или унции от това – просто елиминирайте някои от лошите, имайте умереност и се насладете на здравословния си начин на живот в спокойствие.”
Повече храни за предотвратяване и лечение на болести
Функционални храни, които се борят болест
Противовъзпалителна диета: Лечебни храни
Победете рака на гърдата с риба, плодове и зеленчуци
