Закуска: Това е благословия и проклятие. В спокойните уикенд сутрини приготвянето на закуска се чувства като луксозно лакомство - но през делничните дни намирането на нещо здравословно за ядене преди работа изглежда по-скоро като наказание. Въведете зелени смутита. Те са бързи, вкусни са и също така са невероятен начин да детоксикирате тялото си.
Зелените напитки са цялостно хранително решение за получаване на по-богати на хранителни вещества зеленчуци (и плодове, в зависимост на рецептата за зелена напитка) във вашата диета, като същевременно ви помага да детоксикирате системата си по най-естествен начин начин. Просто не забравяйте да коригирате диетата си и да се хидратирате - зелените напитки няма да помогнат по чудо при загуба на тегло или да компенсират лошия избор на диета.
Повече ▼: 3 плодови смутита, които децата ви всъщност ще искат за закуска
Рецепта за сладко, кремообразно зелено смути с авокадо
Добавянето на банан придава на това зелено смути сладка кремообразност, докато масленото авокадо добавя щедра доза здравословни мазнини.
Обслужва 2
Съставки:
- 1 голям банан, нарязан, замразен
- 1 голям портокал, обелен, нарязан
- 1 авокадо, разполовено, без костилка, обелено
- 4 чаши накъсани листа от манголд, отстранени стъбла
- 2 чаши студена вода
Упътвания:
- Смесете всички съставки в блендер и пасирайте.
Рецепта за зелена напитка, вдъхновена от д-р Оз
Чудесен начин да започнете деня си, тази вдъхновена от д-р Оз зелена напитка включва зелени зеленчуци, включително спанак, целина и краставица, плодове, пресни билки и аромат на джинджифил. Както казва Опра, зелената напитка на д-р Оз е „чаша прясно“.
Обслужва 1
Съставки:
- 1 чаша спанак
- 3 стръка целина
- 1/2 чаша нарязана на кубчета краставица със семена
- 1/4 чаша пресен магданоз с плосък лист
- 1 малка ябълка, без сърцевината
- 1 супена лъжица пресен сок от лайм
- 1 супена лъжица пресен лимонов сок
- 1/2 чаена лъжичка смлян пресен джинджифил
- 1 чаена лъжичка кора от лайм
Упътвания:
- Смесете всички съставки в блендер и пасирайте.
- Направете допълнително и го дръжте под ръка в хладилника.
Рецепта за кремообразно зелено смути с кокосово зеле
Къдравото зеле е една от най-концентрираните форми на хранителни вещества, заредена с витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Лененото и кокосовото мляко са богати на здравословни мазнини. Замразеният банан придава кремообразност, естествена сладост и вкусно количество здравословен за сърцето калий.
Обслужва 2
Съставки:
- 1 банан, нарязан, замразен
- 4 чаши нарязано зеле, отстранени стъблата
- 2 супени лъжици смлян лен
- 1/2 чаша кокосово мляко
Упътвания:
- Смесете всички съставки в блендер и пасирайте.
Рецепта за сурова зелена напитка
Хранителната красота на зелените напитки е, че повечето от тях са направени със сурови съставки, което ги прави освежаваща напитка, приготвена изцяло от пълноценни храни.
Обслужва 2
Съставки:
- 1/2 краставица със семена
- 2 чаши накъсани листа от зеле, отстранени стъблата
- 2 чаши спанак
- 1 авокадо, разполовено, без костилка, обелено
- 2 чаени лъжички лимонова кора
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 супена лъжица сурово кокосово масло
Упътвания:
- Смесете всички съставки в блендер и пасирайте.
Първоначално публикуван септември 2015 г. Актуализирано април 2017 г.