Сърдечна, вкусна и лесна рецепта за веганска вечеря, това ястие от Източен Тимор е предоставено с любезното съдействие на Католическата служба за помощ, като част от колекцията им CRS Rice Bowl за празнуване на Великия пост. Всяка от рецептите, включени в програмата CRS, е придружена от история и снимки от страната.
Сърдечна, вкусна и лесна рецепта за веганска вечеря, това ястие от Източен Тимор е любезно предоставено Католически служби за помощ, като част от колекцията им CRS Rice Bowl за празнуване на Великия пост. Всяка от рецептите, включени в програмата CRS, е придружена от история и снимки от страната.
Царевица, фасул и тиква от тиква на ориз (Batar Da’an)
Източен Тимор е островна държава близо до Австралия. Можете да научите повече тук.
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- 1 голям лук, нарязан на кубчета
- 5 скилидки чесън, смлени
- 3 супени лъжици зехтин за честна търговия
- 3 чаши вода
- 1 тиква тиква, нарязана на малки парченца
- 1 торба замразена царевица
- 1 консерва червен боб, отцеден
- Сол и черен пипер на вкус
- 2 чаши варен ориз
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- В голям тиган запържете лука и чесъна в зехтина на умерен огън до омекване.
- Добавете вода и тиква и увеличете топлината, докато водата заври.
- Добавете царевица и боб, намалете до умерен огън и гответе, като разбърквате от време на време, докато тиквата омекне, 15 до 20 минути.
- Добавете сол и черен пипер на вкус.
- Сервирайте с ориз.
T
T
T
T
| Повече ▼ рецепти за веганска вечеря!
