Къри от тиква с тиквички - SheKnows

Обичам зимната тиква, но не винаги имам време дори да я слагам в микровълнова до ядлива нежност. Тогава се обръщам към супа от тиква Pacific Foods Organic Creamy Butternut Squash. Вижте как и вие можете да превърнете кашон от него в обилна веганска вечеря.
Обичам зимната тиква, но не винаги имам време дори да я слагам в микровълнова до ядлива нежност. Тогава се обръщам към супа от тиква Pacific Foods Organic Creamy Butternut Squash. Вижте как и вие можете да превърнете кашон от него в обилна веганска вечеря.

Свързана история. 45 вегетариански коледни рецепти, които ще направят Вашия празник вкусен

Къри Butternut Squash Noodle Bowl

Обслужва 6

Съставки:

T
• 12 унции пълнозърнести спагети или юфка соба

T

• 1 кашон Тихоокеанска кремообразна супа от тиква

T

• 3 супени лъжици бадемово масло или масло от кашу

T

• 1 супена лъжица къри на прах

T

• 6 зелен лук, нарязан (зелени и бели части)

T

• 1 голямо червено халапено, семе, нарязано

T

• 1/4 чаша нарязани бадеми или кашу

T

• 1/4 чаша ситно нарязан пресен кориандър

Упътвания:

T
1. В голяма тенджера с подсолена вряща вода сварете спагети или соба според указанията на опаковката до al dente. Изцедете в гевгир.

T

2. В същата тенджера комбинирайте супа, ядково масло и къри. Оставете да къкри на умерен огън и оставете да къкри 5 минути, като разбърквате от време на време.

T

3. Добавете юфка и разбъркайте, за да се покрие добре. Разделете юфка и супа между 6 купи.

T

4. Гарнирайте със зелен лук, халапено, нарязани ядки и кориандър. Сервирайте горещо.

| Повече ▼ рецепти за веганска вечеря!