Когато бях малко момиче, щях да затворя очи и да пожелая приказките, които майка ми ми разказа преди лягане, да се сбъднат. Бих искал принц на гигантски бял жребец да ме спаси от спалнята на втория етаж и да ме откара в магическа гора. Въпреки че съм пораснал, идеята да живея в съвременна приказка, като Ема Суон в ABC's Имало едно време, е много примамливо. Тъй като вероятността да бъда спасен от корпоративна Америка от висок, тъмен и красив принц е доста ниска, ще създам своя собствена страна на чудесата с тези приказни храни!
Независимо дали вашите приказки са повече Щастливо завинаги или имат по -тъмен ръб като тези вътре На NBC завладяваща нова серия Грим, опитайте едно от тези рецепти за вълшебно ястие, което ще отведе вашите вкусови рецептори в омагьосващ нов свят.
Вълшебната бобова супа на Джак
Тъй като е твърде студено, за да засадите вълшебните си бобчета сега, използвайте ги в обилна супа! Лещата може да не поникне с крила, но тази суперхрана е пълна със здрави антиоксиданти, борещи се с болести! Плюс това, кой има време да избяга от лапите на зъл гигант в наши дни?
Добив: Около 7 (1 чаша) порции
Съставки:
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 глава лук, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 2 супени лъжици натрошен червен пипер
- 1-1/2 чаши домати, нарязани на кубчета, не изплакнати
- 1-1/4 чаши червена леща
- 1 червена чушка, нарязана
- 4 чаши пилешки бульон (с ниско съдържание на натрий)
- Сол и черен пипер
- Заквасена сметана (като гарнитура)
Упътвания:
- Загрейте олиото в голяма тенджера и добавете лука, гответе, докато покафенее и омекне, около три минути. Добавете чесъна и чушката, запържете още минута.
- Добавете домати, леща, пилешки бульон, червен пипер и сол и черен пипер. Оставете да заври.
- Намалете котлона и оставете да къкри за около 30 минути, или докато лещата се отвори и е напълно сварена. Добавете още сол и черен пипер на вкус.
- Свалете от огъня и сервирайте с гарнитура заквасена сметана.
Хрупкавото пиле на Хензел и Гретъл на фурна
Вместо да се разхождате из гората с кутия галета, използвайте ги, за да направите вкусно хрупкаво пържено пиле на фурна! Резултатът ще бъде толкова добър, че няма да имате нужда да изчезвате сред обитаваните от духове дървета наблизо. Оставете вещицата в замъка с бонбони да изяде някои други пълни минувачи.
Добив: 5 броя пилешко месо
Съставки:
- 1 чаша ароматизиран Panko (японски галета)
- 5 пилешки бутчета
- 1/4 чаша нискомаслена мътеница
- 1 чаена лъжичка подправка Cajun
- Сол и черен пипер
- Спрей за готвене
Упътвания:
- Загрейте фурната до 400 градуса F. Намажете тава за печене със спрей за готвене.
- Изсипете галета върху чиния. В друга купа изсипете мътеница, сол, черен пипер и подправка Cajun.
- Един по един потопете бутчетата в сместа от мътеница и след това обилно покрийте с галета. Поставете върху листа за печене.
- След като цялото пиле е покрито, печете 60-65 минути, докато пилето е напълно сварено и хрупкаво отвън.
Отровеният ябълков сайдер на Снежанка
За разлика от отровната ябълка в Снежанка, този коктейл е невероятно вкусен и отровен само за децата! Предупреждавам ви, те са силни и може да ви накарат да мислите, че животните говорят с вас или малките джуджета ви следват наоколо.
Добиви: 4 отровни ябълки
Съставки:
- Около 2-1/2 чаши ябълков сайдер (закупен или приготвен в магазина тази рецепта)
- 4 изстрела подправен ром, като този на капитан Морган (около 1 чаша)
- 4 големи ябълки
- 4 пръчици канела
Упътвания:
- Нарежете горната част на ябълките, оставете настрана. С помощта на кора за ябълки (или лъжица) отстранете вътрешността на ябълките, оставяйки около 1/2 инча на дъното (за да не изтече).
- Смесете заедно 3/4 чаша сайдер и 1 изстрел ром (или преценете количеството в зависимост от размера на ябълката).
- Изсипете сместа в ядрените ябълки и сервирайте със свежа пръчка канела.
Щастливият ти никога не изглеждаше толкова близък!
Гледайте: Ядлива къща за приказен празник!
Главният готвач Хестън Блументал измисля гениални начини да направи строителни материали от годни за консумация неща за този приказен десерт.
Още приказно забавление
Създаване на приказно чаено парти
Печен приказен коктейл от тиква
Имало едно време срещу Грим: Каква е разликата?
