Някога срещали ли сте някой, който не обича мексиканската храна? Не? Това е така, защото всички обичат този тип кухня. Така че защо да не организирате вечеря, включваща някои мексикански фаворити? Обзалагаме се, че никой няма да откаже поканата ви!
Може би просто жадувате за малко Мексико, защото няма да отидете там през почивката през март; или може би просто не искате да чакате маса в Grand Electric в Торонто за тако. Или може би просто искате просто да се отдадете на страхотна кухня с приятели. Каквато и да е причината, сега е идеалният момент да приготвите някои от любимите си ястия и да си направите парти.
И бонус от мексиканската кухня? Той е до голяма степен без глутен (тъй като много компоненти са направени с царевица), така че не е нужно да се притеснявате за приготвянето на отделни ястия за вашите приятели с цьолиакия или чувствителност към глутен.
Гуакамоле
Какво е мексиканско парти (или каквото и да било парти по този въпрос) без гигантска купа гуакамоле? (Трябва да е гигантски, защото всички обичат гуак!) И умерено, не е нужно да се чувствате много виновни, че го ядете - авокадото (основната съставка) е заредено със здравословни мазнини. Опитайте тази рецепта за
класически гуакамоле или, ако се чувствате като нещо с обрат, направете това освежаващо грейпфрут гуакамоле салса.Бакшиш: Не забравяйте да купите авокадо много преди партито си, за да имат време да узреят. Ако имате нужда те да узреят бързо, хвърлете авокадото в хартиена торбичка и оставете на тезгяха си - в рамките на няколко дни те трябва да са готови.
Фахитас
Настройте станция за фахита, където вашите гости могат да попълнят и увият свои собствени фахити. Включете тези пържола fajitas за месоядните, тези пикантни скариди и портокалови фахита за тези, които не ядат червено месо и тези fiesta veggie fajitas за вегетарианците. Не забравяйте да вземете някои безглутенови опаковки за вашите приятели с непоносимост към глутен и чувствителни.
Салсас
Позволете на вашите гости да изберат своето ниво на пикантност, като предлагат селекция от пресни салси. Тези четири салса опциите за рецепти ще им дадат добре закръглен асортимент, от който да избират.
Енчиладас
Ако предпочитате да не сте обвързани с печката за пържене на крепежни елементи за фахитас, енчиладите може да са по -добрият избор за основно ястие за вас. Можете да приготвите ястието предварително и да го пуснете във фурната да се изпече точно преди пристигането на гостите ви. Тази рецепта за енчилада от пиле и сирене се събира много бързо-идеално за една нощ без забавление.
Маргарити и дайкири
Какво е мексиканското парти без малко маргарити и дакири? А пресни ягодови дайкири е класика, която всеки обича, а за маргарити опитайте тези кльощава маргарита предложения, които ще намалят захарта и калориите, но не и аромата.
Още мексикански рецепти
5 коктейла от текила
Начос от телешко месо
Квеседили от пържен боб и спанак
