Wellspring Camps, организация за отслабване за млади възрастни и семейства, е разработила тези здравословни рецепти за салата, за да насочи семейството ви към пътя към хранителното хранене. Всички знаем колко е трудно да поддържаме децата и семействата си здравословно хранени, но специалистите по хранене на Wellspring улесняват тези вкусни салати, на които цялото семейство ще се наслади.
Салата от бял боб
Обслужва 7
Рецепта, разработена от Изворни лагери
Съставки:
- 1, 15-унция консервиран боб или канелони, изцедени и изплакнати
- 4 унции червен пипер, нарязан на кубчета
- 2 супени лъжици магданоз, нарязан
- 2 супени лъжици лук, нарязан
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 скилидка чесън, смлян
- Сол на вкус
Упътвания:
- Смесете всички съставки заедно. За най -добър вкус оставете салатата да престои в хладилник за един час.
Хранителна информация за порция: Калории: 77 Мазнини: 0.3g
Аспержи на скара и салата от сладък пипер
Обслужва 4
Рецепта, разработена от Изворни лагери
Съставки:
- 1 килограм пресни копия от аспержи
- 1 средно оранжев звънец
- 1 малък или среден червен лук
- 1 лимон
- 1 лайм
- 1 портокал
- 1/4 чаша оцет
- 2 супени лъжици дижонска горчица
Упътвания:
- Загрейте грила до 375 градуса F.
- Подгответе зеленчуците за печене на скара, като отрежете грубите краища на аспержите, нарязвате чушката наполовина и отстранявате семената и нарязвате лука
- Печете аспержи само 2 или три минути. (все още искате да е хрупкав). Продължете да печете лука и чушката, докато бъдат овкусени, но все още хрупкави. поставете в хладилник да се охлади
- Обелете лимона, лайма и портокала и оставете настрана
- Изстискайте сок от лимон, лайм и портокал и оставете настрана
- Комбинирайте оцет, дижонска горчица, сол, черен пипер, цитрусови сокове
- Нарежете лука и черния пипер, след което аспержите нарежете на трети
- Комбинирайте винегрет от Дижон, кора от цитрусови плодове и зеленчуци, след което разбъркайте до равномерно покритие
Хранителна информация на порция: 64,25 калории, 3,18 грама протеин, 0,78 грама мазнини
Салата от яйца
Обслужва 5
Рецепта, разработена от Изворни лагери
Съставки:
- 8 унции яйца за разбиване
- 2 унции безмаслена майонеза
- 1/8 чаена лъжичка бял пипер
- 1/2 чаена лъжичка оцет от червено вино
Упътвания:
- Разбийте яйцата за разбиване според указанията на опаковката
- Охладете яйцата за 30 минути
- Комбинирайте яйцемесители, обезмаслена майонеза, бял пипер и оцет от червено вино
Хранителна информация на порция: 30 калории, 4 грама протеин, 0,06 грама мазнини, 2,75 грама въглехидрати
Още здравословни семейни рецепти и съвети
- 10 съвета за здравословна семейна храна
- 12 летни десерти без вина
- Ръководство за ядене на цветни плодове и зеленчуци
?
