Свикнали ли сте да правите паста и сос в няколко различни тигана на котлона? Тази рецепта за бавна готварска печка означава, че можете да хвърлите всичко само в една тенджера около обяд и да хапнете вкусна храна на масата до 18 часа.
Тортелини е една от любимите ми тестени изделия, защото те са малки възглавнички за паста, пълни с всичко - от месо до сирене до зеленчуци. Те също се нуждаят от почти никакъв сос, за да имат хубаво засищащо ястие. Но от време на време е хубаво да добавите зеленчук или гарнитура към пастата, за да приготвите по -сърдечно ястие. Обикновено добавянето на неща означава повече тенджери и тигани за почистване, когато яденето приключи и ако сте нещо като мен, почистването е най -малко забавната част от готвенето. (Ето защо съпругът ми го прави.) Но тази вкусна кремообразна вечеря с тортелини от Родители магазин Ви предлага обилна вечеря с минимално почистване.
Вместо да се налага да готвите тортелините в една тенджера, зеленчуците в друга и соса още друг, просто хвърляш всичко в бавната готварска печка, включваш го и четири часа по -късно вечерята е сервиран. Най -хубавото е, че не само има само една тенджера за почистване в края на нощта, не е нужно да прекарвате време на печката. Това е само още една причина да обичам бавната си готварска печка: няма нужда да гледам какво правя. Всичко влиза, аз го включвам и след това изпълнявам всякакви други поръчки, които имам. И така, това е идеалното хранене за онези натоварени нощи, когато осъзнаете, че просто нямате време за готвене.
Кремообразни броколи и пуешки тостелини
Обслужва 6
Съставки:
- 1 килограм смляна пуйка
- 1-1/2 чаши пилешки бульон
- 1 (12 унции) пакет замразени цветчета броколи
- 1 (9 унции) пакет тортелини със сирене
- 2 (4 унции) опаковки билково козе сирене
Упътвания:
- Гответе пуйката в голям тиган на средно силен огън, докато вече не стане розово, около пет минути.
- Прехвърлете сварената пуйка в бавна готварска печка от четири до шест литра. Разбъркайте пилешкия бульон, цветчетата броколи, суровите тортелини и козето сирене, докато се комбинират добре. Покрийте и гответе на слаб огън в продължение на четири часа. Сервирайте веднага.
Други рецепти за тортелини
Тортелини с наденица и зеле
Гювеч Тортелини
Пържени торталини
