Няма съмнение, че що се отнася до любимите гарнитури на Америка, макароните и сиренето царят най -високо (#SorryNotSorry, пържени картофи). И докато класически макарони със сирене, подобно на любимото ви дете, е перфектен точно такъв, какъвто е, понякога е забавно да го смесите. Независимо дали правите вашите mac и сирене от кутия, хвърлете юфка с нарязана Velveeta или разгадайте тайната рецепта на баба от нулата, тези хакове ще изравнят играта ви на mac и сирене.
Но това не са вашите скучни добавки като бекон, зеленчуци или хот-дог, о, не. Това са грандиозни хакове, които със сигурност ще ви спечелят прякора Mac и Cheese Maven.
1. Mac и сирене се пекат с хрупкав обрат
Сложете лъжицата си mac и сирене в чугунен тиган или гювеч. Натрошете Flamin 'Hot Cheetos или Funyuns, докато имате около три четвърти чаша, и го смесете с две супени лъжици разтопено масло. Поръсете сместа отгоре, след това печете до златисто кафяво.
2. Mac & сирене с юфка от риба тон
Дайте гювеч с юфка с риба сирене, като смесите малко пакетче риба тон и чаша размразен или задушен замразен грах във вашия Mac и сирене, докато се готви.
3. Пица Mac и сирене
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от We Eat Long Island | Блог за храна (@we_eat_longisland)
Вземете го нагоре, като намажете соса от маринара върху кора за пица, закупена от магазина, залейте го с мак и сирене, след това добавете традиционни гарнитури за пица, ако желаете, и го изпечете като обикновена пица. Сервирайте го с настърган пармезан и люспи червен пипер.
4. Мак и сирене за барбекю
Барбекюто със сос за барбекю, разбъркано в mac и сирене, ще ви направи герой на остатъчната нощ.
5. Чийзбургер Mac и сирене
Това не е бургер Mac на вашата майка. Сварете килограм смляно говеждо месо с лук, чесън, сос Уорчестър, кутия домати на кубчета и равни части кетчуп и жълта горчица (около една четвърт чаша). Разбъркайте го в приготвения мак и сирене заедно с няколко нарязани туршии от копър и го поднесете гарнирани с традиционни фигери за бургери като маруля, домати, лук и още кисели краставички.
6. Mac и чийзбол
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Elbows Mac N 'Cheese (@elbowsmacncheese)
Превърнете вашия mac и сирене в пържено предястие, като оформите студените остатъци от mac и сирене на топки, като ги замразите за една нощ, след което ги потопите в измиване на яйца и галета. Запържете ги до златисто кафяво и ги сервирайте с маринара за потапяне.
7. Мекси-мак и сирене
Разбъркайте няколко супени лъжици тако подправка и няколко нарязани на кубчета зелени люти чушки или халапеньо. Залейте го с пиле или пържола фахита, за да стане пълноценно ястие.
8. Мак и сирене с ябълки и колбаси
Изпържете малко пушен колбас, омекотете нарязаните ябълки на баба Смит в мазнината и ги хвърлете с любимите си макарони и сирене.
9. Mac и чийзбургер
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Brunch Boys Jeremy Jacobowitz (@brunchboys)
Използвайте mac и сирене вместо нарязано сирене на вашия бургер. Като алтернатива можете да създадете „кифлички“ от мак и сирене, използвайки метода на чийзбола под № 6 и да го поднесете с баничка с бургер и любимите ви бургерни топери.
10. Печен чесън-pancetta mac & сирене
Разбъркайте малко печен чесън и хрупкава панчета за гурме обрат върху бекон мак. Изсипете го в гювеч и го залейте със смес от още повече панчета, пармезан, галета панко и две супени лъжици зехтин и го изпечете, докато заливката стане златистокафява.
11. Капресе от Mac & сирене
Макарони и сирене, приготвени на лъжица, смесени с нарязан босилек в чугунен тиган, гювеч или индивидуални чаши за суфле, пригодени за фурна и отгоре го нарязваме с нарязани ромски домати и топки биволска моцарела, след това печем, докато доматите се запекат и моцарелата започне да се топят се. Украсете го с листа босилек.
12. Омари и сирене
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Faneuil Hall (@faneuilhall)
Имате ли остатъци от омар или раци от снощи? Използвайте го, за да си представите вашата комфортна храна.
13. Биволски пилешки мак и сирене
Запарете няколко замразени моркови и ги разбъркайте с макарон и сирене. Изсипете го в гювеч и го покрийте с добре овкусено (сварено) пиле от бизони без кости. Украсете го със синьо сирене и го сложете във фурната, докато синьото просто започне да изглежда разтопено.
14. Пикантен мак и сирене от черен боб
Разбъркайте малко отцеден, изплакнат черен боб, нарязан чипотъл в сос adobo (заедно с малко от самия сос adobo) и нарязан зелен лук.
15. Sloppy mac
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Nutritional Food (@nutritionalfood_id)
Разбъркайте остатъка от небрежен смес от джо, за да си направите друга класическа комфортна храна.
16. Tortellini mac & сирене
Използвайте любимия си аромат на пълнени тестени изделия вместо макарони или черупки за лакти за упадъчно въртене на оригинала.
