Неделя брънч може да бъде един от акцентите на уикенда. Оставете го просто, като го направите напред, а след това седнете и се насладете на релаксираща неделя с приятелите и семейството си.
Свързана история. Нека Giada De Laurentiis и Daughter Jade да ви покажат как да направите палачинка от зърнени храни
Направете вашия неделен брънч специален, като приготвите тези три вкусни любими брънча с предварително приготвяне. След това просто добавете плодова салата, пресен портокалов сок, кафе и чай и ще имате всички възможности за страхотно обедно ястие!
Солени мъфини за закуска
Прави 12
Съставки:
- 2 чаши универсално брашно
- 2 супени лъжици захар
- 1/2 чаена лъжичка готварска сол
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 4 супени лъжици сушен копър
- 1 чаша обикновено кисело мляко
- 1 голямо разбито яйце
- 1/2 чаша мляко
- 3 супени лъжици разтопено масло
- 3/4 чаша настъргано отлежало или остро сирене чедър
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F.
- Леко намажете формичките за мъфини или подредете с чаши за печене; заделени.
- В средна купа за смесване комбинирайте брашното, захарта, солта, бакпулвера и копъра заедно.
- В отделна купа смесете киселото мляко, яйцето, млякото и маслото.
- Внимателно разбъркайте сместа от кисело мляко в сухата смес. Добавете сиренето.
- Разпределете равномерно сместа за мъфини между чашите.
- Печете около 25 минути или докато поставената клечка за зъби излезе чиста.
- Съхранявайте за една нощ или замразете и затоплете по желание.
Сирене кафяво-кафяво гювеч
Обслужва осем
Съставки:
- 1 голям лук, нарязан на ситно
- 1/4 чаша масло
- 8 чаши замразени кафяви кафяви
- 1 чаша заквасена сметана
- 2 кутии кондензирана сметана от гъбена супа
- 3 чаши настъргано отлежало или остро сирене чедър
- 1-1/2 чаени лъжички натрошен черен пипер
Упътвания:
- Разтопете маслото в тенджера на среден огън.
- Добавете нарязания лук и запържете до омекване.
- Комбинирайте всички съставки, включително сварения лук, в голяма купа за смесване.
- Прехвърлете сместа в голяма тенджера, устойчива на фурна.
- Замразете или съхранявайте в хладилника за една нощ.
- Когато сте готови за сервиране, загрейте фурната до 350 градуса F и печете до пълно загряване и образуване на мехурчета, приблизително 1 до 1-1/2 часа.
Киш от шунка и спанак
Обслужва шест
Съставки:
- 1 предварително приготвена кора за баница
- 2 супени лъжици брашно
- 1 чаша изпарено мляко
- 3 големи яйца
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаша настъргано швейцарско сирене
- 1/2 чаша замразен спанак, размразен и добре отцеден
- 1/2 чаша гъби, сварени на парче, добре изцедени
- 1 чаша ситно нарязана варена шунка или настъргана деликатесна шунка
Упътвания:
- Предварително сварете кората за пай според инструкциите на опаковката. След това върнете фурната на 350 градуса F.
- В средна купа за смесване разбийте заедно млякото, брашното, яйцата и пипера.
- Разстелете половината от настъргания швейцарец върху предварително сварената кора за баница. Отгоре сложете спанака, гъбите и шунката.
- Изсипете яйчената смес и отгоре сложете останалото сирене.
- Печете около 50 минути или докато горната част покафенее.
- Извадете от фурната, охладете, след това охладете за една нощ или замразете.
- За да загреете отново, размразете и след това загрейте във фурна при 250 градуса F за 20 минути или докато се загрее отново.
Още идеи за закуска и закуска
Специални идеи за закуска
Как да хвърлите перфектния пролетен градински брънч
Предварителни рецепти за закуска