Нямате време, пари или здрав разум, за да приготвите изискана храна за семейството си тази седмица? Пропуснете изваждането и вместо това направете едно от тези домашно приготвени ястия. Всички са бързи, лесни и с нисък бюджет!
Лесни и бързи ястия
за заети майки
Нямате време, пари или здрав разум, за да приготвите изискана храна за семейството си тази седмица? Пропуснете изваждането и вместо това направете едно от тези домашно приготвени ястия. Всички са бързи, лесни и с нисък бюджет!
Не можете да победите рецепти, които изискват само шест съставки и по -малко от 30 минути, нали? Тези свежи ястия със сигурност ще станат основни за вашите натоварени летни делнични нощи!
Пилешки кебап от текила лайм
Добива около 4
Съставки:
- 1 (8 унции) пилешки гърди без кожа без кожа
- 1/2 среден червен, жълт и оранжев пипер
- 1 среден картоф, сварен и нарязан
- 1/3 чаша текила
- 1 лайм
- Сол и черен пипер
Упътвания:
- Смесете солта, черния пипер, сока от лайм и текилата в голяма торба с цип. Добавете сурово пиле и разклатете торбата. Охладете поне 3-4 часа, за да се маринова.
- Загрейте скара на средно висока температура. Добавете пиле и чушки към скара и гответе до готовност, около 4 минути от всяка страна.
- Оставете леко да се охлади и нарежете на големи парчета. Нарежете зеленчуците и пилето, като редувате. Гарнирайте с допълнителен сок от лайм и сервирайте.
Сирени картофени резени на скара
Обслужва около 4
Съставки:
- 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
- 2 големи червени картофа, всеки нарязан на 8 клина
- Сол и черен пипер
- Около 1/2 чаша сирене чедър
Упътвания:
- Загрейте фурната до средно висока температура. Смесете маслото и солта и черния пипер в голяма купа. Добавете картофените филийки в купата и хвърлете за покриване.
- Поставете картофите на скара и гответе за около 8-10 минути, като смените страните, така че да се готвят равномерно и на двете.
- Докато картофите са още горещи, покрийте със сирене (веднага ще се разтопи).
Плъзгачи за пуешко кюфте
Добива около 6
Съставки:
- 6 плъзгащи се кифлички
- 1/2 килограм смляна пуйка
- 1/2 яйце
- 2 супени лъжици галета
- Сол и черен пипер
- 13 унции (1-2/3 чаша) сос маринара
Упътвания:
- Смесете смляната пуйка, яйцето, галета и сол и черен пипер заедно в купа за смесване с ръце. Оформете мини кюфтета със сместа, след като се комбинира (трябва да стане около 24).
- Покрийте голям тиган с незалепващ спрей за готвене и добавете кюфтета. Гответе до зачервяване от всички страни, около 5-6 минути. Добавете соса маринара и загрейте още 5-6 минути, докато се затопли.
- Загрейте фурната до 400 градуса F. Поставете кифличките върху голям лист за печене и загрейте за около 3-4 минути или до покафеняване. Отгоре всеки плъзгащ кифличка с 4 мини кюфтета и около 2 супени лъжици топъл сос. Сервирайте веднага.
Тако с треска на скара с сос от медена горчица
Добива около 6
Рецептата е адаптирана от Моите рецепти
Съставки:
- 6 тортили от брашно, затоплени
- 3/4 килограма треска
- 1/2 чаша сос от майонеза и горчица (използвайте тази рецепта)
- 1/2 нарязано авокадо
- Маруля
- Нарязани чушки
Упътвания:
- Загрейте скара до висока степен. Покрийте обилно с незалепващ спрей за готвене. Поставете треската на скара и гответе, покрита, докато покафенее от всяка страна, около 6 минути.
- Нарежете рибата на големи парчета. Поставете рибата, нарязани чушки, маруля и авокадо в тортилите. Отгоре се поръсва с около 1 супена лъжица сос.
По -бърз бюджет яде
В туршия: Как да сготвим гурме ястие с ограничен бюджет
Меню за вечеря в данъчен сезон, което няма да разбие банката
Бързи и пестеливи ястия