Чели ли сте някога нещо за размера на плодове и зеленчуци че ти си предполагаем да ядете всеки ден, претоварени от гигантското количество и след това посегнахте към най -близката обработена, хрупкава, солена закуска? Е, добри новини. The Това съобщи Световната здравна организация че само три до четири порции пресни продукти всеки ден могат да бъдат достатъчни, за да получите животоспасяващите хранителни вещества и фибри, от които се нуждаете.
| Повече ▼: Тези храни всъщност подобряват зрението ви
Разбира се, това не означава, че ако ядете повече от трите до четири порции, които трябва да намалите - продължете с добрата работа. Но това дава надежда на тези, които биха могли да намерят препоръчаните преди това количества плодове и зеленчуци - осем до 10 порции всеки ден - леко недостъпно.
Това мащабно проучване на СЗО-в което участваха повече от 135 000 участници от цял свят-също взе разходи за храна като се отбележи, че предишните препоръки за по-висок прием на продукти налагат финансов натиск върху ниските или средните доходи хора.
Та какъв вид здраве за ползи говорим ли? Проучването установи, че хората, които ядат между три и четири порции плодове и зеленчуци всеки ден, намаляват своите рискът от смърт от сърдечно -съдови заболявания и рак с 22 процента в сравнение с тези, които са яли само по една порция на ден. Не само това, но изследователите също така установиха, че макар да ядете повече продукти, отколкото това със сигурност е здравословно, това не доведе до по -голямо намаляване на риска за здравето.
В един редакционен материал, придружаващ статията, който е публикуван в Ланцетът, Естефания Толедо и Мигел Анхел Мартинес-Гонсалес от Университета в Навара бяха ентусиазирани от изследването, но подчерта, че е важно да се разглежда потреблението на продукция в контекста на вашата по -широка диета.
| Повече ▼: 7 храни, които ще ви накарат да се чувствате по -малко подути
„Увеличената консумация на плодове и зеленчуци трябва да бъде за сметка на намаляването на други храни и напитки, като напр подсладени със захар напитки, червени и преработени меса, наситени и транс-мазнини, рафинирани зърнени храни и богати на захар десерти," те пишат, „Не изолирано или просто като допълнение към останалата част от хранителния модел“.
Така че не е достатъчно само да добавите няколко вегетариански страни към ядене с високо съдържание на мазнини-това трябва да бъде част от по-голяма промяна в хранителните навици.
