Израствайки, имахме помощник за хамбургер поне веднъж месечно. Винаги съм го обичал, а майка ми беше фен, защото можеше да бъде готов за нула време. Сега, когато съм по-възрастен, се опитвам да направя храната си непреработена и обичам това ястие да ми даде целия вкус без всички неща в кутията.
Тази рецепта включва само няколко прости съставки и със сигурност ще се хареса дори на най -придирчивите. Той е пълен с постно телешко месо, гъби, заквасена сметана и вкусни яйчени юфка. Повярвайте ми, това ястие ще ви хареса.
Copycat Hamburger Helper говеждо строганов рецепта
Този копие на хамбургер Helper говеждо строганов е направено от непреработени съставки и е 100 % домашно приготвено. Защо да купувате от кутията, когато можете да правите от нулата?
Обслужва 4-6
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 30 минути | Общо време: 40 минути
Съставки:
- 1 килограм постно телешко месо
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 скилидка чесън, смлян
- 16 унции нарязани гъби
- Кошерна сол и черен пипер, на вкус
- 3 стръка прясна мащерка, отстранени листа
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 6 унции яйчени юфка, варени
- 2 супени лъжици смлян магданоз
Упътвания:
- В голям тиган, поставен на среден огън, запържете телешкото мляно с лука. След като месото покафенее, добавете чесъна и гответе за 30 секунди.
- Добавете гъбите, покрийте тигана и гответе за около 5 минути или докато гъбите освободят водата си.
- Отстранете капака и гответе, докато гъбите омекнат и по -голямата част от влагата в съда се свари. Подправете с кошерната сол, черен пипер и прясна мащерка.
- Свалете месото от котлона и разбъркайте заквасената сметана и юфката с варени яйца. (Ако сместа е твърде гъста, просто добавете още заквасена сметана, за да я разредите.)
- Отгоре поръсете с магданоз и сервирайте горещо.
За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.
Още рецепти за тестени изделия
Рецепта за колбаси, сирене и сушени доматени тестени изделия
Неделна вечеря: Паста с брюкселско зеле
Салата от паста с капрезе
