Перфектни съвети за фахита - Страница 2 - SheKnows

Свързана история. Анатомията на Грей изигра звездата на HIMYM Джош Раднор като новия любовен интерес на Мередит

Фахита с риба меч с прасковена салса и препечен кокос

Сега, след като сте изучили уменията си за правене на фахита, време е да ги приложите на практика! Поглезете семейството си със здравословната, но вкусна рецепта за Фахита на риба меч. Оле!

Обслужва 4

Съставки

• 1 1/2 килограма прясна риба меч, нарязана на порции от 6 унции
• 1 чаша сок от гуава
• 1 чаша тъмен ром
• 1/2 чаша неподсладено кокосово мляко
• 1/4 чаша зехтин
• Сок от два лимона на Майер
• Кората на един портокал
• 1 чаена лъжичка смлян кимион
• 2 скилидки чесън, обелени и смлени
• 2 супени лъжици пресен риган, нарязан
• 1 халапеньо, семена и нарязани

Упътвания

1. Смесете всички съставки в купа и добавете риба меч, покрийте и приберете в хладилник САМО за един час. (Забележка: цитрусовите плодове ще „сварят“ рибата, така че не я оставяйте в маринатата повече от час).
2. Извадете рибата меч от марината и печете на среден огън на скара за 5 - 6 минути от всяка страна, оставете да почине и след това нарежете на тънки филийки.
click fraud protection
3. Сервирайте филийки риба меч в тортили с гуакамоле, лук на скара, праскова салса и препечен кокос.

Прясна праскова салса

Съставки

• 4 пресни, узрели праскови, обелени, обезкостени и нарязани на груби парчета
• Сок от 2 пресни лайма
• 1 червено халапено, посято и нарязано
• 1/4 червен лук, кожата се отстранява и нарязва
• 2 супени лъжици пресен кориандър, само листа
• Сол и черен пипер на вкус
• 1/4 чаша препечен подсладен кокос (добавете към фахитас при сервиране)

Упътвания

1. В купа внимателно комбинирайте праскови, сок от лайм, халапеньо, червен лук и кориандър. Подправете на вкус.
2. Салсата е най -добра, когато се приготвя поне един час преди сервиране и се съхранява в хладилник.

Гладни ли сте за още? Прочетете, за да научите как да направите a празнична салата фахита и как да направите a бързо ястие от фахита.

Как да си направим пържоли fajitas

Fajitas пържола от готвача Джейсън Хил

Главният готвач Джейсън Хил ви показва как да правите фахита. Тази рецепта за пържола fajita е една от любимите му за всички времена, перфектна парти храна, която върви добре с видеото с рецептата на гуакамоле.

Още рецепти за фахита

• Пилешки фахитас
• Нисковъглехидратна салата от фасада
• Вечери с двойно дежурство