Топ 10 храни, които трябва да ядете, но вероятно не са - SheKnows

Това зърно е супер модерно в света на храните и се появява навсякъде, от ресторанти до пекарни до блогове за храна. За обикновените хора обаче само звукът от тази суперхрана може да бъде малко плашещ. Искам да кажа, достатъчно трудно е да се произнесе! Не позволявайте това да ви плаши, обаче, киноата си заслужава рекламата. Всяка порция е заредена с фибри и протеини, които работят, за да ви заситят по -дълго и могат да помогнат за отслабване и поддържане на теглото. Освен това подготовката отнема по -малко от 20 минути.

Опитайте тази вкусна салата от киноа с репички и фета за напълно здравословна гарнитура!

Ако никога не сте чували за куркумин, не се притеснявайте, не сте сами. Той е активната съставка в куркумата и е пълен с противовъзпалителни и противовъзпалителни антиоксиданти. Това съединение обикновено се среща в тарифите за Южна Азия и Близкия Изток. Плюс това, проучванията са установили, че куркуминът може да намали болките в ставите и дори да намали туморния растеж. Ако имате куркума или къри на прах, имате куркумин. Добавете го, за да разбъркате пърженото, сосовете или яйцата.

Опитайте тази рецепта с ориз от куркума, за да получите всички предимства на тази супер храна.

Кивито за съжаление е един от най -игнорираните плодове. Мислете за това като за една от онези играчки на неподходящия остров. Много хора се отклоняват от кивито заради тръпчивия му вкус и косматия екстериор. Не позволявайте обаче космената кора да ви прогони, защото този плод е пълен с антиоксиданти! Едно киви има 100 процента от препоръчителния Ви дневен витамин С, който е повече от портокал. И това не е всичко - може също така да насърчи здравето на очите. Вземи това, моркови!

За уникална и вкусна рецепта, използваща този плод, опитайте този сладкиш от киви!

Зелето е една от любимите ми съставки, които трябва да използвам, защото е толкова здравословна и почти няма аромат, така че можете да я добавите почти към всичко за подобряване на здравето без никакви странни аромати. В допълнение, зелето е пълно с витамин А, който може да помогне за насърчаване на растежа на очите и укрепване на имунната система. И това не е всичко, хора! Една порция зеле също има тон фибри и почти толкова витамин С, колкото портокал.

Опитайте с кейл тази обилна супа от колбаси и картофи!

Тиквите вече не са само за есенно декориране или резба на фенер. Покажете този гигантски плод, който някои обичат и през останалата част от годината. Повярвайте ми, струва си. Въпреки че тиквата е чудесна за вас, това, което е вътре, може да бъде голяма полза за здравето! Тиквените семки са заредени с магнезий, за който е установено, че намалява ранната смърт. Освен това тиквените семки имат и други антиоксиданти, които помагат при грижата за кожата и очите.

Дай тази рецепта за гурме тиквени семки опит; издухва редовно печене от водата!

Ако никога не сте чували за манголд, не ви обвинявам, тъй като той не е много признат. Този листни зеленчуци често е скрит зад маруля и зеле и е малко по -труден за проследяване. Манголдът обаче си заслужава борбата. Той е пълен с каротеноиди, които могат да помогнат при стареене на очите! В допълнение, той също е пълен с витамини С, D, Е и К, плюс има много фибри и протеини.

Ако никога не сте го използвали, опитайте тази безглутенова гъба и бисквитка. Лесно е за приготвяне и също вкусно!

Цвеклото е една от онези странни съставки, които много хора не опитват поради външния вид и текстурата, особено ако са закупени в консервирана форма. Въпреки че консервираното цвекло е страхотно, опитайте суровата версия. Изпечете ги, нарязайте и сервирайте в салати или кисели. Цвеклото е много богат източник на фолиева киселина и също е страхотен борец срещу рака.

Опитайте тази свежа лятна салата с цвекло и нахут, за да се насладите на тях!

Не ви обвинявам, че сте се отървали от сардините; те определено не са много привлекателни, както визуално, така и текстурно. Но с храната научих, че не можеш да прецениш книга по корицата, дори когато корицата е лигава и рибна. Сардините са един от най-добрите източници на здравословни за сърцето омега-3 мазнини и почти не съдържат живак. Освен това тези малки рибки са заредени с витамин D, така че не е нужно да прекарвате толкова много време в печене на слънце.

За да улесните използването им, опитайте тази рецепта за пица от сардина от Храна 52! Вкусът на пицата и гарнитурата скриват странната текстура на сардините.

Знам какво си мислите: какво, по дяволите, е кимчи? Просто казано, това е популярна част от корейската кухня, която се състои от ферментирало зеле и зеленчуци. Може да не звучи апетитно, но не позволявайте това да ви възпира. Кимчи и други ферментирали храни са чудесни за стомашно -чревния тракт, защото предлагат свои собствени здравословни пробиотици или здрави бактерии. Доказано е, че те се борят с възпалението, намаляват газовете и намаляват риска от гъбична инфекция.

Не е трудно да се направи кимчи. Всъщност изпробвайте нашата собствена рецепта за кимчи, приготвено от зеле зеле.

Жалко, че на тази билка не се отделя необходимото внимание или признание, тъй като е ПЪЛНА от антиоксиданти за борба с болестите! Освен това е известно, че розмаринът намалява консумацията на натрий, което води до по -малко подуване на корема и увеличаване на теглото на водата! И проучване, направено от Journal of Food Science, както се съобщава в Huffington Post, установено, че когато розмаринът е бил разтриван върху сурово месо преди печене на скара, той драстично намалява нивата на хетероцикличните амини, които са свързани с тежки форми на рак.

При следващото барбекю дайте тези плъзгачи за розмарин и агне шанс!