Въпреки че веган диетата е по-вероятно да има пресни плодове и зеленчуци в менюто, следните храни за борба с рака могат да ви направят вегетариански ястия още по -здравословно. С повишения риск от рак на кожата, дължащ се на лятно забавление на слънце, не забравяйте да се запасите с храни, които предпазват от рак, и да намажете слънцезащитните продукти, подходящи за веганите.
Въпреки че веганска диета е по-вероятно да има пресни плодове и зеленчуци в менюто, следните храни за борба с рака могат да направят вашите вегетариански ястия още по-здравословни. С повишения риск от рак на кожата, дължащ се на лятно забавление на слънце, не забравяйте да се запасите с храни, които предпазват от рак, и да намажете слънцезащитните продукти, подходящи за веганите.
Храни за борба с рака, които да включите във веганското си меню
1. Къпини
Смели в тъмно синьо-лилавия си оттенък, къпините се гордеят с клас съединения, наречени антоцианини, които имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Въпреки че тези сладки плодове не са единствените плодове със съединения за борба с рака, те са един от най-добрите източници на антоцианини. Къпините също са богати на витамин С, друг антиоксидант, който е добре известен със своите способности за борба с рака.
>> Веган къпинов обущар
2. Портокали
Известен като сочен източник на витамин С, портокаловият сок и интензивно овкусената портокалова кора могат да помогнат в борбата с рака, особено с рака на кожата. Изследванията показват, че консумацията на портокалова кора може да намали риска от развитие на рак и да предотврати развитието на рака.
>> Канелени портокалови мъфини
3. Червени чушки
Богати на бета-каротин, лутеин, зеаксантин и витамин С, червените чушки, както и оранжевите и жълтите чушки са вкусен, нискокалоричен начин за борба с рака. Антиоксидантите в чушките могат да се борят с различни видове рак, като същевременно намаляват възпалението, фактор за рак, сърдечни заболявания и други хронични заболявания.
>> Печени червени чушки
4. Зелен чай
Изпълнен с антиоксиданти, наречени катехини, е доказано, че зеленият чай се бори с рака, като същевременно повишава имунната система на организма. Най -забележителният катехин е епигалокатехин галат (EGCG), който се счита за една от най -мощните хранителни молекули срещу образуването на нови кръвоносни съдове от раковите клетки.
>> 5 Още суперхрани, които трябва да ядете
5. Къри
Доказано е, че куркумата е основната съставка в жълтото къри инхибира растежа на много видове рак поради концентрацията на куркумин, антиоксидант, който намалява възпаление. Тъй като възпалението е ключов фактор за развитието на всички видове рак, добавянето на къри към ежедневните ви ястия ще подправи вашата веганска диета и пазете здравето си.
>> Къри цял пшеничен кускус със сладък картоф и кайсии
Има много повече апетитни храни за борба с рака, които можете да включите във вашата веганска диета. Просто посегнете към най -ярките плодове и зеленчуци и включете щедри количества пресни билки в готвенето си. Докато намалявате риска от рак, вие също ще се предпазите от други хронични заболявания, като сърдечни заболявания и диабет. Изяждам!
По -веган начин на живот съвети!
