Двойният шоколадов чийзкейк в буркан е пълен с плодове - SheKnows

Ако търсите вкусен десерт, който можете да приготвите предварително, да го запечатате и да го вземете със себе си, значи сте го намерили тук.

Свързана история. Ина Гартен ни подари с рецептата на нашите мечти за шоколадов кекс

Споменах ли, че има два слоя шоколад? Единият черен, а другият млечен шоколад, настърган с шоколадов ликьор, за да му придаде малко повече вкус. Зърната придават по-благоприятен за плодовете подход към цялостния вкус, защото само с чийзкейка наистина можете да усетите интензивността на двата шоколада.

Тъй като пролетта най -накрая дойде, това е и времето за престой на открито. Пикникът е моят отговор да се наслаждавам на времето, природата и добрата храна. Те са идеални за вземане със себе си, защото могат лесно да бъдат запечатани за лесен транспорт.

Рецепта за двоен шоколадов чийзкейк с горски плодове в буркан

Подобно на обикновения пай с чийзкейк, тази версия в буркан изисква наслояване на шоколадовото крема сирене и основата от бисквити. Страхотното в това е, че можете да го направите предварително, да затворите капака и да го извадите със себе си.

Добив 2-4 (в зависимост от размера на бурканите)

Време за подготовка: 20 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 30 минути

Съставки:

• 5 унции обикновени шоколадови бисквити (като Digestive), натрошени до фини трохи
• 1-1/2 унции разтопено масло
• 2 чаени лъжички шоколадов ликьор (като Baileys), разделени
• 2 чаени лъжички неподсладено какао на прах, разделени
• 9 унции крема сирене
• 2 супени лъжици пудра захар, разделена
• 2 унции млечен шоколад, нарязан на едро
• 2 унции тъмен шоколад, нарязан на едро
• 5 унции пресни плодове
• Прясна мента
• 2 чаени лъжички настърган шоколад, за украса (по избор)

Упътвания:

1. В малка купа, с помощта на лъжица, смесете заедно бисквитените трохи, маслото, 1 чаена лъжичка шоколадов ликьор и 1 чаена лъжичка какао на прах, след което разделете сместа и я прехвърлете в бурканите. Натиснете със задната част на лъжицата, за да стане сместа компактна. Поставете бурканите в хладилника, докато правите останалата част от чийзкейка.
2. В 2 малки купички разделете крема сиренето по равно. Добавете 1 супена лъжица пудра захар във всяка купа. Смесете добре.
3. В бани-мари, водна баня или двоен котел разтопете млечния шоколад. Когато се разтопи, изсипете го в 1 от купичките крема сирене и разбъркайте добре.
4. Разделете крема сиренето с млечен шоколад между бурканите и изравнете със задната част на лъжицата. Охладете.
5. В същия бани-мари разтопете тъмния шоколад. Когато се разтопи, изсипете го в останалата купа крема сирене, след което добавете останалия шоколадов ликьор и какао на прах. Смесете добре.
6. Разделете крема сиренето от черен шоколад между бурканите и изравнете със задната част на лъжицата.
7. Украсете бурканите с горски плодове, настърган шоколад и мента.
8. Охладете до готовност за сервиране.

За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.

Още десерти в буркани

Ябълков пай в буркан
5 десерта в буркан
Бананов хляб в буркан