Независимо дали сте били блогове за една или 10 години изгарянето на блогърите е нещо съвсем реално. Блогър за храна Jaden Hair, издател на SteamyKitchen.com, води блогове от 2007 г. и знае как да предотврати прегарянето.
Сякаш поддържането на успешен блог не е достатъчно, Джейдън е и автор на готварска книга, телевизионен готвач, и тя и съпругът й Скот Коса бягат Майсторство на кухненска маса - частен организатор на блогъри за храна с фокус върху бизнеса.
Така че, ако имате нужда от съвети за блогове за храна, сте попаднали на правилното място. Говорихме с Джейдън за това да останем мотивирани, нейните най -добри съвети за превръщането на вашия блог в бизнес и дори надникнахме в прекрасната й кухня. Ако искате повече, хванете я #BlogHerFood15, където се присъединява към звезден панел от лектори по тема, която добре познава: Постигане на дългосрочно щастие в Blogger.
Повече ▼:Хранителни блогъри, обърнете внимание - това е съветът за писане, който искате да чуете
Как оставате мотивирани, когато сте блог в продължение на много години? Какво ви вдъхновява?
Връщане към общността на блоговете за храна. Ние създаваме Форум за блог за храна събития с нашите добри приятели Тод и Даян от Уайт на двойка ориз. Всички пари, които печелим от нашите събития, се връщат обратно във финансирането на стипендии за блогъри по храните. Домакин на тези големи събития и просто споделяне на всичко, което знаем за блоговете за храна, съживява нашата енергия и сърца.
Вашият най -добър съвет за превръщането на вашия блог в бизнес?
Познаване на вашата възвръщаемост на инвестициите за всичко, което правите. Между другото, „възвръщаемостта на инвестицията“ може да означава пари, печалба или щастие. Моята възвръщаемост на инвестициите за времето, прекарано в социалните медии, е много ниско. Вече не съм голям човек в социалните медии - не ми харесва, децата ми не харесват, когато съм постоянно пред екран. Въпреки че получаваме добър трафик от Pinterest, за мен е по -важно да улесня читателите да споделят моето съдържание в социалните медии, вместо да прекарвам време в социалните медии. Предпочитам да прекарвам времето си в дейности с по -висока възвръщаемост на инвестициите в щастието и в крайна сметка. За Steamy Kitchen понастоящем това са имейл бюлетини и електронни готварски книги и намиране на начини за генериране на приходи извън рекламата.
Нещото, което бихте искали да знаете преди да започнете блог за храна?
Не хранете троловете и негативните коментатори! Просто изтрийте и забравете.
Най -добрият съвет за блогове, който някога сте получавали?
Трябва да кредитирам Elise Bauer от Simply Recipes, че ме напътстваше в първите ми дни на блогове. Станахме приятели в началото и нейната щедрост да сподели своите знания и опит наистина ми помогна толкова много. Тя винаги е подчертавала значението на общността и връщането.
Нещото, което ви изненада най -много при писането на готварска книга?
Колко време отне! Мога да създавам и да приготвям рецепти и да публикувам онлайн за няколко часа. Книгата отне две години от концепцията до рафта.
Най -голямото ви влияние в готвенето?
Ян може да готви! Мартин Ян е моят кухненски герой. Гледах го по телевизията през 80 -те. Тогава нямаше много азиатци по телевизията. Да видиш как някой китайски готвач готви по телевизията, да не крие акцента си и да празнува всичко азиатско, беше такова вдъхновение.
Повече ▼:Хранителният блогър Сабрина Моделле говори за блогове, прегаряне и най -добрата Sriracha
Любимата част от вашата кухня?
Боже, толкова е трудно да се избере просто един нещо. Мисля, че цялостният дизайн - усещането - на нашата кухня е точно това, което имах предвид, когато Сюзън Сера го проектира за нас. Парчетата са по-скоро като "мебели" и се вписват безпроблемно в нашата семейна стая.
Но ако трябваше да избера само един предмет в кухнята, това е вградената кофа за компост в плота ми, точно до мивката.
Най -изненадващото нещо в хладилника ви?
Полезни нематоди! Ние ги използваме в нашата аквапоника градина като начин за борба с вредители без химикали. Нематодите са в запечатана кофа в хладилника ми, за да се съхраняват до необходимост. Страхотното нещо в аквапоничното градинарство е, че ви принуждава да се отнасяте към градината си така, както бихте се отнасяли към природата. Всички пестициди или неорганичен тор биха убили рибата.
Повече ▼: Майкъл Прокопио говори за писане, хранене и позицията си върху тиквените подправки
Проверявайте за интервюта всяка седмица, докато стигнем до #BlogHerFood15, и преминете към BlogHer за да получите цялата необходима информация. Регистрирайте се тук, вижте дневен ред и говорителии се регистрирайте за бюлетин за съобщения и възможности.
