Богатият шоколад се комбинира с целувки от мента, за да създаде вкусна и ароматна празнична бисквитка.
![Горещи какаови бомби](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Тази нова празнична готварска книга ще ви помогне да разбиете 50 гурме горещи какаови бомби като професионалист
Шоколадови бисквити с мента
Добив около 36 бисквитки
Съставки:
- 1 1/4 чаши несолено масло, омекотено
- 2 чаши бяла захар
- 2 яйца
- 2 чаени лъжички ванилов екстракт
- 3/4 чаена лъжичка екстракт от мента
- 2 чаши универсално брашно
- 3/4 чаша неподсладено какао на прах
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
- 1 чаша полусладък шоколадов чипс
- 40 мента целувки Хърши, нарязани (или използвайте 1 чаша ментов шоколадов чипс)
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете лист за печене с пергамент или силиконова постелка за печене.
- В голяма купа смесете маслото и захарта, докато станат леки и пухкави, около 3 минути.
- Разбийте яйцата едно по едно, след което разбъркайте екстракти. Пресейте заедно брашното, какаото на прах, содата и солта; постепенно се разбърква в маслената смес. Сгънете шоколадовите стърготини и нарязаните целувки от мента. Използвайте средна лъжичка за бисквитки, за да пуснете тесто върху подготвения лист за бисквитки.
- Печете 8 до 9 минути в предварително загрятата фурна; бисквитките ще бъдат меки. Охладете леко върху листа за бисквитки, след това извадете от листа върху решетка, за да се охлади напълно.
- Забележки: Запазете някои от нарязаните бисквити с мента и ги поръсете върху върховете на прясно изпечените бисквитки. Топлината от бисквитките ще позволи парченцата целувка от мента да се прилепнат към бисквитките.
- Ако не можете да намерите целувките от мента Хърши, можете да замените нарязаната кора от мента или шоколадови парченца мента.
Оставете коментар
Още истории от Храна и Рецепти
![costco здравни предимства](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Новини за храните
от Каролайн Грилиш
![Рейчъл-лъч](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Новини за храните
от Каролайн Грилиш
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Каролайн Грилиш
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Кристин Кенън
![ина гартен](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Кристин Кенън