Предястията са като визитката на вашата кухня; не бъдете скъперници с тях! Тези рецепти ще подправят всяко вечеря и все още са лесни за приготвяне.
![Giada De Laurentiis в розова рокля;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Мини пиците на Giada De Laurentiis с прошуито са неотразимо сладки и вкусни
![предястие от гуакамоле и козе сирене](/f/980b03e5426cf54c1f7340d079061516.jpeg)
Хапки от багета от козе сирене гуакамоле
Съставки:
- 2 зрели авокадо
- 3 супени лъжици червен лук, нарязан
- 1 скилидка чесън, пресована
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 чаени лъжички сок от лайм
- 1/2 чаша козе сирене
- 1 домат, нарязан на ситно
- Щипка сол и черен пипер
- 1 прясна франзела, нарязана
Упътвания:
- Нарежете авокадото наполовина, извадете месото и го сложете в купа. Пасирайте с вилица или машина за картофи. Добавете 2 супени лъжици червен лук, чесън, сок от лайм, сол, черен пипер и козе сирене.
- Загрейте фурната до 375 градуса F. Подредете филийките багети на един слой върху лист за печене и ги изпечете във фурната за около 5 минути.
- Поръсете филийките багети с чаена лъжичка смес от авокадо, домати и останалия лук.
Хапки от тиквички
Съставки:
- 5 тиквички
- 1/2 чаша синьо сирене
- 4 супени лъжици пармезан
- 2 чаши чери домати, нарязани
- 1 чаена лъжичка сушен или пресен босилек
- Щипка сол и черен пипер
Упътвания:
- Нарежете тиквичките на 1-инчови филийки. С помощта на чаена лъжичка ги издълбайте, но запазете дъната непокътнати. Поставете малките чаши от тиквички върху намазнена тава за печене.
- Поставете около половин чаена лъжичка синьо сирене във всяка чаша. Комбинирайте пармезан, босилек, сол и черен пипер. Загрейте сместа върху синьото сирене (оставете малко за финалната заливка). Поставете парче чери домат върху всяка чаша тиквички и отгоре оставете сместа от пармезан.
- Печете на 400 градуса F за около 7 минути.
Китайски кнедли
Съставки:
- Спечелени тонове опаковки
- 1/2 чаша постно смляна пуйка
- 3 стръка зелен лук, смлени
- 1/4 чаша пресен кориандър, нарязан
- 3 супени лъжици соев сос
- 1/2 чаена лъжичка царевично нишесте
- 3 супени лъжици сок от лайм
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 чаена лъжичка захар
Упътвания:
- Комбинирайте 1 супена лъжица соев сос, царевичното нишесте и джинджифила в средна купа. Добавете кориандъра, зеления лук и смляната пуйка. Смесват.
- Поставете опаковките от спечелен тон върху работната си повърхност и сложете чаена лъжичка от сместа в центровете. Намажете ръбовете с вода, сгънете опаковките и прищипете или нагънете краищата, за да запечатате.
- Запарете кнедли на пара или в специален контейнер с дим сума, или като поставите топлоустойчива чиния върху решетка за торта в тиган, напълнен с вода (домашно приготвен параход!) За 5 минути.
- За соса комбинирайте останалата част от соевия сос, сока от лайм и захарта в малка чинийка и гответе на слаб огън за 1 минута.
Копчета за пушени сьомга аспержи
Съставки:
- 1/2 чаша светло крема сирене, омекотено
- 2 супени лъжици лека майонеза
- 1 чаша пушена сьомга
- 3 филии хляб (нарязан хоризонтално)
- 3 копия от аспержи, сварени
Упътвания:
- Отрежете кората от хляба и с помощта на точилка леко изравнете филийките. Смесете крема сиренето и майонезата заедно. Разпределете сместа със сирене върху хляба, а отгоре поставете сьомгата.
- Поставете копие от аспержи на ръба на всяко и навийте хляба. Покрийте със саран обвивка и поставете в хладилник за поне час. Нарежете на 1-инчови филийки.
Повече за храната
6 лесни замяна, за да направите любимите си ястия по -здрави за сърцето
Ретро възраждане: 6 свежи актуализации на класическо фондю
Лесни, вкусни, здравословни закуски
Оставете коментар
Още истории от Храна и Рецепти
![канелени пръчици](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Съвети и тенденции за готвене
от Джулия Гера
![ина гартен](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Съвети и тенденции за готвене
от Кензи Мастрое
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Кристин Кенън
![ина гартен](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Кристин Кенън
![Пазаруващата чанта на търговеца Джо на слонова кост](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Новини за храните
от Кристин Кенън